Miere de la East Tyrol: Golden Award pentru cea mai bună calitate!

Miere de la East Tyrol: Golden Award pentru cea mai bună calitate!

Kals am Großglockner, Österreich - În pitorescul Kals de pe Großglockner, producția de miere înflorește datorită lucrărilor angajate ale lui Sebastian Bauernfeind. Proprietarul mulțimii montane „Glockner Bee” transformă ghiduri de înaltă calitate pentru a -și produce mierea, care este creată din nobilul nectar al florei regionale. Produsele „Glockner Bee” oferă viitorilor cumpărători o experiență de gust pur--nu numai pe masa de mic dejun, ci și pe rafturile magazinelor precum Billa din Lienz și Matrei, în RGO Lagerhaus Lienz, și în Rieplach Farm Shop din Unterpeischlach, ca pe este raportat

Dar producția nu a fost lipsită de provocări în acest an. În premiul Tirolean Honey, care a avut loc în districtul Lienz, dificultățile apicultorilor au devenit clare. Sebastian Bauernfeind, care este și președintele departamentului RGO, a explicat că vremea rece din primăvară și ploile abundente au restricționat grav coloniile de albine în căutarea lor de nectar. Au fost efectuate controale extinse de calitate și a devenit clar că randamentele au avut fluctuații semnificative, ceea ce a prezentat chiar și cei mai buni apicultori cu provocări. Un total de 180 de miere au fost acordate prețurilor bronzului, argintului și aurului, inclusiv 37 de medalii de aur pentru mierele Tiroleene de Est. Aceste succese impresionante ilustrează calitatea superioară pentru care este cunoscută miere tiroleană, potrivit Asociației de apicultori tiroleani de pe osttirol-heute.at .

Premiul Tirolean Honey 2021 nu a fost doar o onoare pentru cei mai buni apicultori, ci și pentru o acțiune socială. Mierea trimisă a fost amestecată într -un cuvee, „cuvee de aur tirolean”, ale cărui încasări beneficiază de o cauză bună. Veniturile nete sunt destinate să sprijine campania „Lumina în întuneric”, care este prezentată în sezonul Advent. Aceasta nu numai că subliniază abilitatea manuală a apicultorilor tiroleni, ci și angajamentul lor față de comunitate, care a fost accentuat prin comunicarea clară a ING. Reinhard Hetzenauer, președintele Asociației Austriacă Beek.