Hunaja East Tyrol: Golden Award parasta laatua!

Hunaja East Tyrol: Golden Award parasta laatua!

Großglocknerin viehättävässä Kalsissa hunajatuotanto kukkii Sebastian Bauernfeindin sitoutuneen työn ansiosta. ”Glockner Bee” -vuoroisen väkijoukon omistaja muuntaa korkealaatuiset ohjeet hunajansa tuottamiseksi, joka on luotu alueellisen kasvistojen jalo -nektarista. "Glockner Bee" -tuotteet tarjoavat tuleville ostajille puhdasta makukokemusta-ei vain aamiaispöydällä, vaan myös kauppojen hyllyillä, kuten Billassa Lienzissä ja Matrei, Rieplach-maatilakaupassa Unterpeischlachissa, kuten ilmoitetaan.

Mutta tuotanto ei ollut ilman haasteita tänä vuonna. Lienzin alueella järjestetyssä Tyrolean hunajapalkinnossa mehiläishoitajien vaikeudet tulivat selväksi. Sebastian Bauernfeind, joka on myös RGO -osaston puheenjohtaja, selitti, että kevään kylmä sää ja voimakkaasti sateet rajoittivat vakavasti mehiläispesäkkeitä niiden nektariosussa. Laadun laadunvalvonta suoritettiin, ja kävi selväksi, että satoilla oli merkittäviä vaihtelut, jotka jopa esittivät parhaat mehiläishoitajat haasteilla. Pronsshinnat, hopea ja kultaa, myönnettiin yhteensä 180 hunajaa, mukaan lukien 37 kultamitalia East Tyrolean hunajalle. Nämä vaikuttavat menestykset kuvaavat huippulaatua, jolle Tyrolean hunaja tunnetaan, Tyrolean mehiläishoitajayhdistyksen mukaan ostTirol-heute.at .

Tyrolean Honey Award 2021 ei ollut vain kunnia parhaimmille mehiläishoitajille, vaan myös sosiaalisille toimille. Lähetetty hunaja sekoitettiin cuveen, "Tyrolean kulta cuvee", jonka tuotot hyötyvät hyvästä syystä. Verkkotulojen tarkoituksena on tukea ”Light in the Dark” -kampanjaa, joka esitetään adventikauden aikana. Tämä ei vain korosta Tyrolean mehiläishoitajien manuaalista taitoa, vaan myös heidän sitoutumistaan yhteisöön, jota korosti selkeä viestintä. Reinhard Hetzenauer, Itävallan Beek -yhdistyksen presidentti.