19 éves pincérnő Hamburgban: nettó 4000 euró egy borravalónak köszönhetően!

19 éves pincérnő Hamburgban: nettó 4000 euró egy borravalónak köszönhetően!

A borravalókról és azok adózásáról szóló vita új fordulatot vesz Németországban, különösen egy 19 éves hamburgi pincérnő tapasztalatai után. Egy Reddit-bejegyzésben beszámol jövedelmi helyzetéről, amelyben havi 2500 eurós fizetést keres a fine dining szektor egyik neves ötcsillagos szállodájában, és körülbelül 1500 euró borravalót is kap. Ez lenyűgöző havi nettó 4000 eurós bevételt eredményez, amelyet a profi pilóta képzésére szeretne fordítani.

A fiatal nő azonban nemcsak nagyon elfoglalt a munkahelyén, de a munkája miatt alig van szabadideje. A Redditen írt bejegyzése széles körű vitát váltott ki olyan témákról, mint a jövedelem, az irigység és a társadalombiztosítási járulékok. Sok felhasználó kezdetben bátorított, és hasznos tippeket adott a pilóta képzéshez. Ugyanakkor sok akadémikus ingerülten reagált a kapott borravalók mennyiségére, és bejelentette, hogy kevesebb borravalót adnak.

A borravalók adózási vonatkozásai

Németországban a borravalókra vonatkozó adószabályok meglehetősen nagyvonalúak. A vendéglátóiparból származó borravalók általában adómentesek, és az EStG 3. § 51. pontja értelmében rendszeres bevételnek minősülnek a munkavállaló számára. Ez azt jelenti, hogy a fine dining szektorban dolgozó 19 éves fiatalember jövedelmét nem kell megadóztatni. Bár vannak olyan ötszámjegyű borravalók, amelyeket adóköteles jövedelemként kezelnek, a vendéglátóiparban már nincs törvényi adómentes határ a mindennapi borravalóknak.

„Az adómentes borravalónak önkéntesnek kell lennie, és azt is a megállapodás szerinti díjazáson felül kell adni” – áll a jogrendszerben található magyarázatban. A Szövetségi Pénzügyi Bíróság a közelmúltban úgy döntött, hogy a borravalók csak akkor adómentesek, ha nem haladják meg a szokásos határértékeket, például a „szokásos helyi” borravalók. A magas fizetések további fizetési követeléseket vonhatnak maguk után.

Kritika és viselkedésbeli változások a vendégek részéről

A borravalókról szóló vitát tovább fokozta az a tény, hogy néhány Reddit-felhasználó megkérdőjelezte a németországi jogi keretet. Kifogásolják, hogy Németországban nincsenek korlátok a borravalók tekintetében, ami oda vezethet, hogy a bevétel szerves részének tekintik. A pincérnő elmagyarázta, hogy bár a borravalója jó volt, nem a legjobb. Napi borravalóit 80-120 euróra becsüli, ami nem szokatlan a szakmában, inkább átlagos.

A borravalókról és azok adózásáról szóló vita tovább élesedhet a fiatal pincérnő tapasztalatainak hatására. A fogyasztók és az éttermek a jövőben átgondolhatják borravalójukat, hogy elkerüljék az esetleges anyagi hátrányokat. Szükséges lehet egy bizonyos társadalmi újragondolás, hiszen a vendéglátóipar számos szolgáltatásával együtt járó magas borravaló folyamatosan fókuszban van.

Összességében a 19 éves pincérnő esete jól mutatja, hogy a jövedelmi, az adózási szempontok és a társadalmi felfogás milyen szorosan összefügg. E kérdések mélyreható vizsgálata segíthet jobban megérteni a tippek fontosságát a különböző iparágakban és az azokat körülvevő társadalmi problémákat.