Spar kæmper mod for meget sukker: Sådan bliver vores mad sundere!
Spar kæmper mod for meget sukker: Sådan bliver vores mad sundere!
Oberösterreich, Österreich - Et vigtigt skridt i den østrigske fødevareindustri: Spar har styrket sine sukkerreduktionsinitiativer og bringer nu “Surace Senza” -mærket, der er reduceret i sukker. Med disse ernæringsmæssige kosttilskud, som vil være tilgængelige landsdækkende i over 200 filialer i Øvre Østrig, og på alle interparmarkeder fejrer den italienske isproducent Carmelo Surace succes med smag som "Torta di Sacher" og "Salted Caramello". Ifølge SPAR er over 3.800 ton sukker allerede blevet gemt i 360 egne mærkevarer, hvilket viser, at detailhandleren ikke kun understøtter søde delikatesser, men også en sundere livsstil. Den nye "Spar Natur*Pur Bio-Rahmkefir", som er den første af sin art i fødevarehandelen, fortjener også særlig omtale, som 5min.at
handling mod for meget sukker
I samarbejde med den østrigske medicinske forening lancerede SPAR "Sugar-Raus-initiativet", der henleder opmærksomheden på det høje sukkerforbrug i Østrig og kræver konkrete trin for at reducere og undersøge. Dette initiativ inkluderer partnere fra forskellige områder, herunder læger og fødevareproducenter, der arbejder på en handlingsplan for at reducere sukkerindholdet i produkter. Ifølge Dr. Gerhard Drexel, administrerende direktør for SPAR, skal presserende handles for at indeholde overvæksten af befolkningen. Opfordringen til ansvar er også rettet mod industri og handel for at arbejde sammen om en løsning, såsom bedre laengerleben.atEn alarmerende kendsgerning er, at et gennemsnit af enhver østrigsk forbruger over 33 kg sukker årligt, hvilket er langt over det beløb, der er anbefalet af WHO. Eksperter advarer om de sundhedsmæssige risici forbundet med dette sukkerforbrug, såsom fedme og sygdomme som diabetes. Målet med Sugar-Raus-initiativet er at uddanne folk om skjult sukker i mad og at skabe opmærksomhed om sund kost. En ændring i forbrugerkulturen skal initieres for at modvirke overdreven sukker og for at fremme befolkningens helbred.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Oberösterreich, Österreich |
| Quellen | |