A legjobb bárok Észak-Amerikában 2025: 51-100 helyezés!

A legjobb bárok Észak-Amerikában 2025: 51-100 helyezés!

2025. április 16-án az észak-amerikai 50 legjobb bár szervezet közzétette a bárok első listáját az 51-től a 100-ig. Az új rangsor több mint 300 Voting Academy tag szavazatán alapul, köztük koktélszakértők, csaposok és italújságírók. A lista az észak-amerikai feltörekvő koktélkultúrát ünnepli, és összesen 29 bár található az Egyesült Államokból, 15 Kanadából és 5 Mexikóból.

Az USA jól képviselteti magát olyan nagyvárosok bárjaival, mint New York, Los Angeles és Chicago. Külön kiemelendő a torontói Library Bar, amely az 51. helyen áll. Olyan bárok is szerepelnek a listán, mint az austini Nickel City, az albuquerque-i Happy Accidents és a houstoni Bandista. Kanadában a calgaryi Missy's és a montreali Bisou Bisou bár is jelentős helyet foglal el. Mexikó is megvetette a lábát olyan bevált éttermekkel, mint a Sabina Sabe és a Brujas.

Trendek meghatározása a koktélkultúrában

A lista közzététele olyan időszakban történik, amikor a szeszes italok és koktélok piaca már átalakulóban van. A Bacardi és a The Future Laboratory közreműködésével készült éves „koktéltrendek jelentése” öt releváns trendet azonosít 2025-re. A jelentés legfontosabb üzenete, hogy az italokat egyre inkább a prémium igényekhez kötik.

A legfontosabb trend a fogyasztók nyitottsága a koktélok és szeszes italok köré épülő exkluzív szórakoztató élményekre. A csaposok befolyásos tervezőkké és véleményvezérekké fejlődnek, akik értelmes élményeket teremtenek. A fogyasztók intenzívebb, több érzékszervi élményt is keresnek, amelyek túlmutatnak a hagyományos koktéllehetőségeken.

Izgalmas fejlemények az italkultúrában

A koktélkultúrát egyre nagyobb mértékben befolyásolja a kulináris kreativitás, amit a sós és gyógynövényes ízek iránti növekvő érdeklődés bizonyít. Ezek a változások összhangban vannak a szélesebb körű felhívással, hogy inkluzív és közösségközpontú megközelítéseket alkalmazzanak az iparágban az emberek közötti értelmes kapcsolatok előmozdítása érdekében.

Míg az 51-100-as lista a koktélkultúra alapvető összetevőit emeli ki, az 1-50-es listát április 29-én vezetik be Vancouverben, és élőben közvetítik a YouTube-on az 50 Best Bars TV-csatornán keresztül. Ez nemcsak a bárok fejlődését ünnepli, hanem a koktélkultúra fenntartható növekedését és alkalmazkodóképességét is hangsúlyozza Észak-Amerikában.

A lista és a hozzá tartozó jelentés erős inspirációt ad az italvilág jövőbeli irányába. A világ legnépszerűbb koktéljai 2025-ben, köztük a Mojito és a Margarita, a növekvő trendeket és a fogyasztói preferenciákat tükrözik, miközben bepillantást nyújtanak a koktélkultúra közelgő változásaiba.