Kalėdų verslas pavojus: Hobby Bakers kelia grėsmę konditerijos parduotuvėms!

Kalėdų verslas pavojus: Hobby Bakers kelia grėsmę konditerijos parduotuvėms!

Laimgrubengasse 10, 1060 Wien, Österreich - Saldainių žemėje dabartiniai pokyčiai kelia kepėjus su dideliais iššūkiais. Kalėdinis verslas, tradiciškai stiprus konditerijos parduotuvių laikas, rizikuoja didėjančiu namų kepinių populiarumu. Kaip apA-its socialinės žiniasklaidos platformos, kuriose „Hobby“: „Profesionalams“: skanėstai. Tai dažnai sukelia jų skanėstus be griežtų higienos taisyklių ir mokesčių mokesčių, kuriems taikomi komerciniai kepėjai, o tai lemia nevienodą konkurenciją. Pramonė vis labiau susiduria su vanilės „Kipferl“ ir „Kokosbuserl“ konkurencija iš privačios produkcijos, kuri yra ne tik palyginama kaina, bet ir kokybe. Kondensatoriai lieka tušti, o pomėgių kepėjai kalėdinius skanėstus skelbia socialiniuose tinkluose.

spaudimas Kalėdų verslui

Artėjančio kalėdinio verslo prekybos susirūpinimas yra didelis. Remiantis orf.at , pramonė įspėja apie didėjančią klientų emigraciją į pomėgių kepėjus: viduje. Jie ne tik naudojasi „įprastų kiekių“ kepimo teisėtumu be kontrolės, bet ir galimybė asmeniškai parduoti savo produktus. Tuo tarpu tradicinės kepyklos kovoja dėl kiekvieno kliento per Kalėdas ir baiminasi, kad jie gauna tik trupinius iš verslo.

Poveikis pramonei jau yra pastebimas, nes konditeriai vertina pardavimo duomenis visur, palyginti su ankstesniais metais. Baimė pastebėti ne tik pardavimų sumažėjimą, bet ir pasikeisti vartotojų įpročių pirkimo įpročių įpročių pokyčiai. Kalėdinis verslas daugeliui gali būti kartis nusivylimas, o pomėgių kepėjai gali džiaugtis didėjant padrąsinimui. Pradėjo varžybos dėl klientų širdies!