Funkelburg: il magico bistrot natalizio di Sonja e Richard Rauch

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Scopri il magico e scintillante castello dei fratelli Rauch a Graz! Dal 25 novembre al 21 dicembre, un pop-up culinario unico vi aspetta nel bar sul tetto M1. Puro divertimento!

Erleben Sie die zauberhafte Funkelburg der Geschwister Rauch in Graz! Vom 25. November bis 21. Dezember erwartet Sie ein einzigartiges kulinarisches Pop-Up in der Rooftop-Bar M1. Genuss pur!
Scopri il magico e scintillante castello dei fratelli Rauch a Graz! Dal 25 novembre al 21 dicembre, un pop-up culinario unico vi aspetta nel bar sul tetto M1. Puro divertimento!

Funkelburg: il magico bistrot natalizio di Sonja e Richard Rauch

The gastronomy world in Graz is expecting an extraordinary event: From November 25th to December 21st, 2024, the siblings Sonja and Richard Rauch are transforming their well-known 4-award-winning kitchen in Trautmannsdorf for a special pop-up in the heart of Graz. Il leggendario cocktail bar M1 diventa Funkelburg, un festoso bistrot cittadino che immerge i visitatori in una magica atmosfera natalizia.

Sonja and Richard Rauch are no strangers to the restaurant scene. Her creative talent and pursuit of culinary excellence have made her a household name. Questo pop-up è molto più di una semplice impresa gastronomica: è un'esperienza che trasforma il frenetico periodo prenatalizio di Graz in un'oasi magica. Insieme al designer di spazi abitativi Andreas Stern, i fratelli hanno sviluppato un concetto che incanterà gli ospiti con luci scintillanti e decorazioni suggestive.

Un'esperienza culinaria unica

The Funkelburg will provide an impressive insight into the world of festive flavors in the rooftop bar M1. The focus is on a creative sharing concept that brings international influences into a modern bistro atmosphere. Gli ospiti possono sedersi dalle ore 16:00. in due fasce orarie diverse, la prima alle 16:00. and the second at 7:30 p.m., and enjoy a menu that takes their senses on a tasteful journey around the globe. The sparkling Christmas world should not only pamper the palate, but touch the soul.

Con un obiettivo chiaro in mente: offrire ai visitatori una pausa dalla frenetica vita quotidiana, i Rauch stanno creando con il Funkelburg un rifugio collettivo che cattura la magia delle fiabe e l'anticipazione del Natale. Le prelibatezze culinarie preparate al momento e secondo la stagione si inseriscono armoniosamente nel concetto generale e garantiscono un'esperienza indimenticabile. Il Funkelburg sarà un punto d'incontro per amici e famiglie che vorranno farsi coccolare nell'atmosfera festosa.

L'attraente posizione del Funkelburg per questo periodo - Färberplatz 1, 8010 Graz - consente ai visitatori di trovare una pausa natalizia lontano dal trambusto della città. Il pop-up sarà aperto tutti i giorni dal lunedì al sabato dalle 16:00 alle 18:00. a mezzanotte, con spazio per un totale di 100 ospiti sul primo volo delle 16:00. e il secondo alle 19:30. È possibile prenotare allo 0664/3169777 oppure sul sito geschwister-rauch.at.

Il pop-up sarà un momento clou del periodo natalizio ed è un invito a tutti a immergersi nel Funkelburg e lasciarsi conquistare dall'ospitalità innovativa e calorosa dei fratelli Rauch. Non dimenticare di non perdere questo viaggio culinario alla scoperta dei suoi momenti magici!