Suche
Mein Konto
Egyedülálló tortaművészet Ottakringen: A Marcipanina csak két napon nyűgöz le
Fedezze fel a remek Marzipanina sütemény pékséget Ottakringen! A hét két napján csak mesteri tortaművészetre és friss péksüteményekre számíthatunk. Érdemes gyorsan megállni!
Egyedülálló tortaművészet Ottakringen: A Marcipanina csak két napon nyűgöz le
Ottakringen, pontosabban a Rosenackerstraße 12. szám alatt található a Marzipanina sütemény pékség, amelyre a különleges nyitvatartás a jellemző. A hetente mindössze két napon nyitja meg kapuit, és magával ragadja az ínyenceket és a sütemények szerelmeseit. A tulajdonos, Martina Hofkirchner büszke alkotásaira, amelyek nemcsak ízükben, hanem művészien megtervezett dizájnjukkal is lenyűgözőek. Úgy tűnik, ez a néhány nyitva tartás csak növeli a kínált péksütemények minőségét és exkluzivitását.
Martina Hofkirchner cukrászmester 2002 óta vezeti a vállalkozást, és nagy szenvedélye vezérli. Munkájuk központi eleme a minőségi, természetes alapanyagokra helyezett hangsúly. Nem használ mesterséges habosítószert, és csak egy kis cukrot, ami különleges karaktert ad tortáinak és süteményeinek. Sütőművészetük ötvözi a hagyományt és a modern dizájnt, ami kiemeli termékeik magas értékét.
Egyedi sütemények és kreatív dizájn
A sütés iránti nagy szenvedély különösen nyilvánvaló Hofkirchner esküvői tortáiban, amelyeket olyan napokon készítenek, amikor nincs kiárusítás. Gondosan kézzel készített marcipánfigurákat használnak, így minden torta műalkotássá válik. „Fontos, hogy minden sütemény egyedi legyen, és legyen személyes érintése” – magyarázza a cukrász. Ez az egyéniség nemcsak az esküvői tortákban mutatkozik meg, hanem a frissen készült péksütemények választékában is, amelyeket az üzletben fogyaszthat el egy csésze jó kávé rendelése közben.
A Marcipanina nyitva tartása erősen korlátozott: csütörtökön 14 órától. 18:30-ig. szombaton pedig 10 órától 13:30-ig. A helyiek és a látogatók tudják, hogy gyorsnak kell lenni, ha meg akarja élvezni a finom süteményeket. A kreatív tortaművészet és az üzlet barátságos légkörének kombinációja teszi a Marzipaninát egyedülálló úti céllá Ottakringen.
Ha többet szeretne megtudni erről a figyelemre méltó pékségről és az általa kínált termékekről, lásd az aktuális beszámolót a www.meinkreis.at oldalon.