In Ottakring, genauer gesagt in der Rosenackerstraße 12, befindet sich die Tortenbäckerei Marzipanina, die sich durch ihre besondere Öffnungszeiten auszeichnet. Mit nur zwei Tagen in der Woche, an denen sie ihre Türen öffnet, zieht sie Feinschmecker und Tortenkunstliebhaber in ihren Bann. Die Inhaberin, Martina Hofkirchner, ist stolz auf ihre Kreationen, die nicht nur geschmacklich überzeugen, sondern auch durch ihre kunstvoll gestalteten Designs. Diese wenigen Öffnungsstunden scheinen die Qualität und Exklusivität der angebotenen Mehlspeisen nur noch zu verstärken.
Martina Hofkirchner, eine meisterhafte Zuckerbäckerin, führt das Geschäft seit 2002 und lässt sich von ihrer großen Leidenschaft leiten. Die Betonung auf hochwertigen, natürlichen Zutaten ist ein zentrales Merkmal ihrer Arbeit. Sie verwendet kein künstliches Aufschlagmittel und nur wenig Zucker, was ihren Torten und Kuchen einen besonderen Charakter verleiht. Ihre Backkunst verbindet Tradition und moderne Gestaltung, was den hohen Stellenwert ihrer Produkte unterstreicht.
Einmalige Mehlspeisen und kreative Designs
Die große Leidenschaft für das Backen zeigt sich besonders in Hofkirchners Hochzeitstorten, die an den Tagen ohne Verkauf gefertigt werden. Hierbei kommen sorgfältig handgefertigte Marzipanfiguren zum Einsatz, die jede Torte zu einem Kunstwerk machen. "Es ist wichtig, dass jede Torte einzigartig ist und eine persönliche Note erhält", erklärt die Zuckerbäckerin. Diese Individualität spiegelt sich nicht nur in den Hochzeitstorten wider, sondern auch in der Auswahl an frisch zubereiteten Mehlspeisen, die man im Laden genießen kann, während man eine Tasse guten Kaffees dazu bestellt.
Die Öffnungszeiten der Marzipanina sind sehr begrenzt: am Donnerstag von 14 bis 18.30 Uhr und am Samstag von 10 bis 13.30 Uhr. Ortsansässige und Besucher wissen, dass man schnell sein muss, wenn man in den Genuss der köstlichen Torten kommen möchte. Die Kombination aus kreativer Tortenkunst und der freundlichen Atmosphäre im Ladengeschäft macht Marzipanina zu einem einmaligen Ziel in Ottakring.
Für weitere Informationen zu dieser bemerkenswerten Bäckerei und den angebotenen Produkten, siehe die aktuelle Berichterstattung auf www.meinbezirk.at.
Details zur Meldung
