Semena melounu: Zdravé občerstvení, které byste už nikdy neměli zahodit!

Semena melounu: Zdravé občerstvení, které byste už nikdy neměli zahodit!

Vienna, Österreich - Semena melounu jsou často považována za odpad, ale nabízejí různé zdravotní výhody a využití. Odborníci na spotřebitele a výživu souhlasí s tím, že tato jádra jsou nejen výživná, ale lze je také kreativně používat v mnoha kuchyních. vienna. Zinek. Tato hustota živin z vás dělá cennou občerstvení.

Pečená semena melounu nejsou jen zdravé občerstvení, ale jsou také ideální jako polevy pro saláty, müsli a pečené zboží. Öko-test poukazují na to, že jádra jsou podobné dýňovým semenám v jejich optice a vkusu, ale jsou méně intenzivní. Mohou být také sušeny, mleté ​​nebo dokonce zpracovat na olej. Zejména v některých regionech jsou chovány speciální typy melounu, které mají větší jádra.

Použití semen podzemních melounů v smoothies, ovesné kaši nebo pečivo přináší do hry další zdroj živin. Žvýkání jádra se doporučuje k lepšímu využití živin. U sladkých zubů existuje možnost karamelizovat semena tak, aby se stala sladkým občerstvením nebo dekorativní přílohou pro dezerty.

udržitelnost a kultivace

Dalším pozitivním aspektem semen melounu je vaše možnost kultivovat nové rostliny. Spotřebitelé by se však měli ujistit, že používají pouze jádra z pneumatik, nehybridních odrůd. Tato jádra musí být na jaře vyčištěna, sušena a umístěna do země, aby se vytvořily zdravé rostliny. ruhr24 naznačuje, že hybridní semena, když se připojují.

Celkově je vidět, že semena melounu jsou výživná a všestranná ingredience, kterou lze v kuchyni použít kreativním způsobem. Vaše spotřeba a použití nejen přispívají ke zdravé stravě, ale také k udržitelnějšímu zacházení s jídlem.