Ampliamento Schnitzelbär a Höchst: la visita al cantiere spiega ritardi e data di apertura

Ampliamento Schnitzelbär a Höchst: la visita al cantiere spiega ritardi e data di apertura

Da tempo si parla di aprire un nuovo ristorante di cotolette a Höchst. Da tre anni la catena Schnitzelbär progetta di espandersi a Höchst, ma il ristorante non ha ancora aperto. Ma ci sono progressi in cantiere che dimostrano che le cose stanno andando avanti.

I lavori sono iniziati all'inizio dell'anno, anche se il direttore dei lavori Benjamin Bereuter sottolinea che devono ancora essere completati alcuni lavori finali. Mancano ancora lavori interni come la pavimentazione e la tinteggiatura oltre a tutti gli arredi. L'inizio della progettazione dell'area esterna è previsto a novembre.

Se tutto andrà secondo i piani, la data di apertura ufficiale è prevista per febbraio del prossimo anno. Il gestore della catena Schnitzelbär, Dietmar Pichler, conferma queste informazioni ed è fiducioso. Nonostante i ritardi e le difficoltà durante il processo di costruzione, Pichler attende con impazienza l'inaugurazione.

Il lungo ritardo nel progetto può essere attribuito a vari motivi, tra cui i principali sono il cambiamento degli architetti, l'impatto della pandemia di Covid-19 e i ritardi dovuti alle piogge e alle ferie dell'impresa di costruzioni. Ma ora sembra che il progetto sia in dirittura d'arrivo e l'apertura sia imminente.

Fonte: VOL.AT