Asli Sahin åbner en ny café i Dornbirn: Det er bag det!

Asli Sahin åbner en ny café i Dornbirn: Det er bag det!

Dornbirn, Österreich - Den unge restauratør Asli Sahin forårsager igen en opstemning med den snart åbning af hendes nye café: Ashleys 2. hvordan vol.at er rapporteret tidligere drevet. Heldigvis er renoveringsarbejdet allerede i fuld gang, og 21-åringen har store planer, der går ud over denne anden gren. ”Jeg vil bygge en hel kæde,” siger Sahin; Dornbirn spiller en afgørende rolle i hendes ekspansionsstrategi.

Den nye Ashleys vil ikke kun tilbyde det velprøvede koncept, der allerede er meget godt modtaget i Lustenau, men vil også sætte nye specialiteter i tyrkisk køkken på kortet, såsom den populære Cigköfte. Som Sahin forklarer, kan gæsterne selv beslutte, hvad der er indeholdt i deres indpakning og skåle. For at tilbyde Dornbirn -gæsterne en ukompliceret måde til sund frokost, ønsker hun at tilpasse tilbuddet til behovene på dette sted, især for dem, der har svært ved at komme til Lustenauer Café.

Det unikke ved Ashleys 2

Mens Asli Sahin opdagede sin lidenskab for gastronomi i Lustenau Café, er hendes nye projekt i Dornbirn en anden mulighed for at uddybe sine kundeforhold og skabe en "levende og ung" atmosfære. Den positive reaktion på ideen er også tydelig i anmeldelserne af andre caféer i Dornbirn, som er rost for deres venlige atmosfære og lækker mad. Kvaliteten er i forgrunden, og Sahin er overbevist om, at hun kan implementere dette på sin nye café, såsom TripAdvisor allerede indikeret.

Åbningen skal finde sted om et par uger, afhængigt af færdiggørelsen af ​​byggeriet. Sahin ser selv på den nye udfordring med selvtillid og er sikker på: "Kære, du gør det og fejler, så du ikke gør det og aldrig finder ud af, hvordan det ville have været."