مهرجان الحواس: كتاب عرض تقديمي ، وفن ومسرات الطهي في لينز

مهرجان الحواس: كتاب عرض تقديمي ، وفن ومسرات الطهي في لينز

في 8 نوفمبر ، تم عرض كتاب تقديمي في فيينا هوفبورغ الموقر ، الذي يحمل عنوان "الأطفال والفن والطهي". تم تأطير هذا الحدث من قبل ماكس راب ، المغني الألماني الأيقوني. كان التوقع للمشروع رائعًا لأنه لم يقدم إبداعات أدبية فحسب ، بل أيضًا مبتهج الطهي التي أعددها الشباب الموهوبين.

الكتاب هو نتيجة لمشروع إبداعي بدأ الدكتور هيرمان روججر من جمعية المدارس Puster Valley/Gemorative Promotion. هنا ، تم اعتبار Titellose Pictures للفنان Rudolf Draheim ، الذي يعيش في برلين ، مصدر إلهام. كتب طالب من عشرة إلى 12 عامًا من Toblach و Sillian و Kufstein و Nabeul في تونس نصوصًا وقصائد كجزء من هذا المشروع الذي يتناول الموضوع الرئيسي لـ "الذهن". إدراج المنظور الدولي يمنح العمل وزنًا إضافيًا.

تصميم قائمة فريد من قبل Top Chefs

تلقى الكتاب اهتمامًا خاصًا ليس فقط بسبب النصوص ، ولكن أيضًا من مكون الطهي. قام خمسة طهاة ممتازين من المنطقة ، بما في ذلك الطاهي المقنع المصنوع من Villus الداخلي ، بطبخ قائمة نباتية مع الطلاب ، الموثق في الكتاب. في سيلان ، شارك تلاميذ مدرسة البوليتكنيك في إعداد المحاكم ، التي أعطت المشروع مكونًا عمليًا.

نتيجة هذا التعاون الإبداعي والطهي هي صور تم اختيارها ، نصوص شعرية من قبل المؤلفين الشباب وكذلك وصفات من كبار الطهاة ، والتي تم تلخيصها مع رموز QR في الأغاني من قبل Max Raabe في الكتاب. تُظهر مثل هذه المشاريع المبتكرة كيف يمكن أن يتشابك التعليم والثقافة بطريقة معقولة.

بعد العرض التقديمي في هوفبورغ ، يتم تقديم الكتاب أيضًا في مدن أخرى مثل Bruneck و Kitzbühel و Nabeul. في 13 كانون الأول (ديسمبر) 2024 ، سيتم تقديمه أيضًا في تيروليا في لينز ، حيث يقرأ التلاميذ قصائد ويقدمون أغاني ماكس رابي ، والتي يجب أن توفر تسليط الضوء على المشروع.

"إنه كتاب رائع يروق لجميع الحواس. الطهي الشاب: من الداخل والمؤلف: Inside ، يتم نقل أندرياس ستراسر ، مدير مدرسة سيليان المتوسطة.

يمكن أيضًا العثور على مزيد من المعلومات والانطباعات في مقالة مفصلة .