Prísne kontroly: Štajerský výrobca jogurtov bojuje s byrokratickými prekážkami!

Prísne kontroly: Štajerský výrobca jogurtov bojuje s byrokratickými prekážkami!

Priamy predajca jogurtov z východného Štajerska ukončil svoju činnosť pre prísne kontroly a vysoké sankcie. Po tom, čo musel v auguste 2024 zaplatiť pokutu 500 eur, pretože alergény na jeho jablkovom jogurte neboli dostatočne označené, má farmár dosť. Poslanec Andreas Kühberger, sám farmár a zástupca farmárskeho združenia, kritizuje dôsledné trestanie za drobné porušenia. O rok skôr musel farmár zaplatiť 1000 eur, pretože veľkosť písmena v zozname ingrediencií bola len o 0,2 milimetra malá. Teraz sa rozhodol v budúcnosti predávať len syry priamo z farmy a už nie na regionálnych trhoch, ako napr bauernzeitung.at nahlásené.

Zastarané opatrenia poškodzujú miestne poľnohospodárstvo

Kühberger žiada, aby sa zásada „rada namiesto trestu“, ktorá je v zákone zakotvená od roku 2014, konečne zaviedla do praxe. Zdôrazňuje, že pri vážnych problémoch s kvalitou potravín sú potrebné prísne opatrenia, no rady by mali väčší zmysel pri menších priestupkoch. „Znova a znova vidíme, že malé spoločnosti vyrábajúce potraviny sú v porovnaní s veľkými spracovateľmi v nevýhode,“ vysvetľuje Kühberger. Sklamaním bola aj odpoveď ministerstva zdravotníctva na jeho poslaneckú otázku k tejto téme a neposkytla žiadne jasné usmernenie k praktickej implementácii princípu.

Združenie farmárov požaduje, aby úrady prejavili viac taktu, aby neohrozili priamy marketing farmárov. „Musí existovať jasné pokyny, kedy má zmysel jednoducho poradiť pri prvej reklamácii. V opačnom prípade riskujeme, že stratíme mnohých vážených obchodníkov s priamym predajom,“ uzatvára Kühberger. ots.at nahlásené.