Geschil over annuleringskosten: moeten gasten betalen voor no-show?
Geschil over annuleringskosten: moeten gasten betalen voor no-show?
Dornbirn, Österreich - Het probleem van gereserveerde tafels dat gasten niet meer en meer restauranthouders gebruiken. Deze zogenaamde NO-shows veroorzaken niet alleen ongemak, maar ook aanzienlijke financiële verliezen. Een rapport van vol
In veel gevallen blijven gereserveerde tabellen leeg, waardoor restauranthouders een strategie dwingen om de financiële last te verminderen. De Kamer van Koophandel heeft zelfs een aantal aanbevelingen gepubliceerd die niet alleen de verliezen voor de bedrijven minimaliseren, maar ook om een redelijk evenwicht te vinden tussen de behoeften van de gasten en de zakelijke vereisten. Dit omvat het verzenden van automatische herinneringen, flexibele annuleringsdeadlines en de mogelijkheid van wachtlijsten voor gasten die op korte termijn op zoek zijn naar een plek in een restaurant.geen show en de gevolgen ervan
Een NO -show treedt op wanneer gasten geen reservering opmerken of alleen maar minder mensen lijken zonder op tijd te verminderen. Volgens de Kamer van Koophandel kunnen bedrijven om de volledige vergoeding vragen, maar minus de besparingen die voortvloeien uit de diensten die niet zijn gebruikt. Een verplichte oplossing tussen de gast en het restaurant mag geen afzonderlijke verordening vereisen in de algemene voorwaarden (AGB), op voorwaarde dat beide partijen overeenkomen met hoe de
publieke opinies over annuleringskosten
In Dornbirn hebben voorbijgangers -door verschillende opvattingen over mogelijke annuleringskosten. De meningen variëren van de belangenbehartiging van een vergoeding door Dieter, die de afwezigheid beschouwt als een onnodige last voor restauranthouders, tot Sophie, die het idee van vergoedingen verwerpt, omdat onvoorziene gebeurtenissen kunnen optreden. Nadine stelt voor om een vergoeding van vijf euro per persoon geschikt te overwegen, terwijl Ingrid een algemene verordening wil om uitzonderingen te voorkomen. Eberhard ondersteunt de kosten ter ere van de werklast van de restauranthouders.
De uitdagingen die voortvloeien uit no-show mogen niet worden onderschat. Volgens sumup Ze zijn een belangrijk organisatorisch probleem, omdat ze niet alleen leiden tot verlies van verkoop, maar ook planning en personeelsmanagement moeilijk maken. Negatieve ervaringen van de gasten via lege tafels kunnen ook de reputatie van een restaurant beschadigen.
Een overname van verantwoordelijkheid van zowel de gastronomie als de gasten is nodig om een evenwichtige oplossing te vinden die voldoet aan zowel de behoeften van het bedrijf als de wensen van de gasten. Op de lange termijn kunnen corporale voorschriften en een beter begrip van de uitdagingen van gastronomie helpen het probleem zonder show duurzaam te verminderen.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Dornbirn, Österreich |
| Quellen | |
Kommentare (0)