从工程师到面包师的道路:Torsten Scheer充满激情!
从工程师到面包师的道路:Torsten Scheer充满激情!
Feldbach, Österreich - 现年44岁的托斯滕·谢尔(Torsten Scheer)勇敢地迈出了一步:在担任工程师三十多年之后,他致力于烘焙,并建立了自己的面包店“你的面包英雄”。他向面包店的过渡始于他不再在健康方面感到舒适,而是决定追求他的真正热情。在与
在“您的面包英雄”中,Scheer依靠质量和区域性。它与当地提供商的面粉,鸡蛋和蔬菜等原材料相关联,并故意用化学添加剂分配。这种哲学不仅为他带来了250个忠实的客户,而且对他的专业需求也很大,他在通过WhatsApp订购时仅接受。 According to Kleine Zeitung uses more than 200 people to order their baked goods-an efficient solution that has a weekly production from 600 to 800个零件成为可能。 关于Scheer的方法的特殊之处在于,他只烘烤实际下令避免食物浪费的东西。它的客户喜欢各种产品,包括8.50欧元的特殊面包和1.80欧元的罂粟种子。如果其客户不使用WhatsApp,Scheer还为此找到了合适的解决方案。借助他的两天固定的选择,它使客户能够在Feldbach,Kirchberg,Weiz或Gleisdorf接收订单。贝克大师很乐观,甚至计划将来提供返回课程,以与他人分享他的知识。 订购和个人服务烘烤
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Ort | Feldbach, Österreich |
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