Hartberg verwelkomt nieuw restaurant: Hart’n’stone is geopend in Rochuplatz

Hartberg verwelkomt nieuw restaurant: Hart’n’stone is geopend in Rochuplatz

In de pittoreske stad Hartberg opende Martin Steinkellner samen met zijn partner Magdalena Nedwed een nieuw restaurant dat een verademing brengt in de gastronomische scène. Dit restaurant met de naam "Hart’n’stone - Guat's Essen & More" bevindt zich op Rochuplatz, op de site van het voormalige restaurant Roko. De openingsceremonie trok niet alleen de aandacht van de cateringliefhebbers, maar ook lokale hoofden zoals burgemeester Marcus Martschitsch en clubvoorzitter Dietmar Peinsipp, die de nieuwe locatie elk succes wenste.

Het concept van het restaurant is gericht op zowel kenners van verschillende menu's als op snackliefhebbers. Gedurende de dag, van 11.30 uur tot 13:30 uur, wordt een selectie van menu's die wekelijks verandert aangeboden. 'S Middags tot 20:30 uur kunnen gasten kiezen uit een uitgebreide snackkaart met een verscheidenheid aan gerechten. Van woensdag tot zaterdag staan voortreffelijke proeverijen van drie tot zeven gangen 's avonds op het programma en kunnen de gerechten ook afzonderlijk worden besteld. Een "daghit" wordt ook aangeboden zolang de voorraad duurt.

geniet van regionaal

"Een speciale focus ligt op regionale en seizoensgebonden gerechten", legt Steinkellner uit. Dit maakt de apparatuur van het restaurant uniek en onderscheidt het met een nauwe band met de regio. Het gebruik van verse ingrediënten die in het gebied worden geproduceerd, kan niet alleen de lokale economie ondersteunen, maar ook de culinaire ervaring van de gasten verrijken.

De openingstijden van de "Hart’n’stone" zijn van dinsdag tot zaterdag van 11.00 uur. Het restaurant is een veelbelovende toevoeging aan de Hartberger -gastronomie en kan de lokale eetcultuur zeker nieuw leven inblazen. Voor meer informatie en details over de voedselaanbiedingen is de officiële website van het restaurant, www.hartnstone.at, een bezoek waard.