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Hartberg accueille un nouveau restaurant : Hart’n’Stone ouvre ses portes sur la Rochusplatz
Avec « Hart’n’Stone », Martin Steinkellner ouvre un nouveau restaurant sur la Rochusplatz à Hartberg qui apporte une bouffée d’air frais à la scène gastronomique. Des spécialités régionales et de saison attendent les convives !
Hartberg accueille un nouveau restaurant : Hart’n’Stone ouvre ses portes sur la Rochusplatz
Dans la ville pittoresque de Hartberg, Martin Steinkellner et sa compagne Magdalena Nedwed ont ouvert un nouveau restaurant qui apporte une bouffée d'air frais à la scène gastronomique. Ce restaurant appelé « Hart’n’Stone – Guat’s Essen & Mehr » est situé sur la Rochusplatz, sur le site de l’ancien restaurant Roko. La cérémonie d'ouverture a non seulement attiré l'attention des amateurs de gastronomie, mais aussi des dirigeants locaux tels que le maire Marcus Martschitsch et le président du club Dietmar Peinsipp, qui ont souhaité plein succès au nouveau site.
Le concept du restaurant s'adresse aux connaisseurs de menus variés ainsi qu'aux amateurs de snacks. En journée, de 11h30 à 13h30, une sélection de menus changeant chaque semaine est proposée. Dans l'après-midi jusqu'à 20h30, les clients peuvent choisir parmi un vaste menu de collations comprenant une variété de plats. Du mercredi au samedi, de délicieux menus dégustation de trois à sept plats sont au programme le soir et les plats peuvent également être commandés individuellement. Un « hit du jour » est également proposé jusqu’à épuisement des stocks.
Profitez en région
«Une attention particulière est portée aux plats régionaux et de saison», explique Steinkellner. Cela rend le mobilier du restaurant unique et le distingue par ses liens étroits avec la région. L'utilisation d'ingrédients frais produits localement pourrait non seulement soutenir l'économie locale, mais également enrichir l'expérience culinaire des clients.
Les heures d'ouverture du « Hart'n'Stone » sont du mardi au samedi à partir de 11 heures. Le restaurant est un ajout prometteur à la gastronomie de Hartberg et pourrait certainement revitaliser la culture culinaire locale. Pour plus d'informations et de détails sur les offres de menu, le site officiel du restaurant, www.hartnstone.at, mérite une visite.