Stubenberghaus am Schöckl: Ο νέος ένοικος φέρνει μια ανάσα φρέσκου αέρα!
Καλά νέα για τους φίλους του Stubenberghaus am Schöckl! Μετά από ένα προσωρινό κλείσιμο, το δημοφιλές πανδοχείο θα ανοίξει ξανά υπό νέα διαχείριση τον Απρίλιο του 2025.

Stubenberghaus am Schöckl: Ο νέος ένοικος φέρνει μια ανάσα φρέσκου αέρα!
Μετά από μια φάση αβεβαιότητας, υπάρχουν επιτέλους θετικά νέα για όλους όσους εκτιμούν το Stubenberghaus am Schöckl. Το δημοφιλές πανδοχείο θα είναι σύντομα ξανά προσβάσιμο μετά το προσωρινό κλείσιμο στα τέλη Σεπτεμβρίου 2024. Μετά από δέκα χρόνια επιτυχημένης επιχειρηματικής διαχείρισης υπό τον Michael Weixler, η εύρεση νέων ενοικιαστών ήταν μια μεγάλη πρόκληση, αλλά τώρα βρέθηκε μια λύση.
Τα στοιχεία από τις τρέχουσες εξελίξεις δείχνουν ότι ο Αυστριακός Όμιλος των Άλπεων, Τμήμα Γκρατς, αναζητούσε ενεργά τους κατάλληλους διαδόχους. Χάρη σε εντατικές προσπάθειες και έναν συναρπαστικό διαγωνισμό που ξεκίνησε το καλοκαίρι του τρέχοντος έτους, η Carina και ο Wilfried Brauchart μπορούν πλέον να γίνουν δεκτοί ως νέοι ενοικιαστές. Το ζευγάρι γαστρό φέρνει μια πληθώρα εμπειριών από διαφορετικούς γαστρονομικούς κόσμους, συμπεριλαμβανομένης της εργασιακής εμπειρίας στην Ελβετία και σε κρουαζιερόπλοια.
Προγραμματισμένη επαναλειτουργία και νέα κουζίνα
Η ημερομηνία για την επαναλειτουργία του Stubenberghaus έχει οριστεί: 5 Απριλίου 2025. Την ημέρα αυτή, όχι μόνο θα ξαναρχίσουν οι εργασίες, αλλά θα υπάρξει και μια μεγάλη γιορτή για την παρουσίαση των νέων ενοικιαστών. «Οι επισκέπτες μας μπορούν να περιμένουν με ανυπομονησία ειδικές προσφορές», είπαν οι Braucharts. Αυτό περιλαμβάνει, μεταξύ άλλων, ένα brunch Schöckl, το οποίο θα πραγματοποιείται τις Κυριακές και τις επίσημες αργίες. Το έργο ξεχωρίζει μέσω της χρήσης τοπικών προϊόντων, γεγονός που δίνει έμφαση στη σύνδεση με την περιοχή και τα προϊόντα της.
Το ίδιο το Stubenberghaus δεν είναι μόνο γνωστό για την τοποθεσία του στο δημοφιλές Schöckl, αλλά και για την υψηλή ποιότητα του φαγητού και την φιλόξενη εξυπηρέτηση. Με τη βοήθεια των νέων ενοίκων, αναμένεται ότι το πανδοχείο θα μπορέσει να εδραιώσει περαιτέρω τη θετική του φήμη. «Ανυπομονούμε να συνεχίσουμε την παράδοση και να προσθέσουμε νέα πράγματα», δήλωσε το ζευγάρι. Οι επισκέπτες του Schöckl μπορούν να ενθουσιαστούν βλέποντας τι τους περιμένει την επόμενη χρονιά, όταν το πανδοχείο θα λάμψει με νέα μεγαλοπρέπεια.
Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα νέα γύρω από το Stubenberghaus είναι διαθέσιμες εδώ.