Toppkök: Tre huvor för Terra och andra framgångar!

Toppkök: Tre huvor för Terra och andra framgångar!

De senaste resultaten från restaurangguiden Gault & Millau presenterades av de berömda restauratörerna Martina och Karl Hohenlohe. Särskilt glädjande för Stainz -regionen: Tre restauranger kunde uppnå anmärkningsvärda priser. Johann Schmuck från Restaurant Terra fick tre huvor, Karin Rauch från Rauch Hof kunde säkra två huvor, och Manuel Freydl från Stainzerhof Tavern uppnådde en huva.

Priset av Gault & Millau är inte bara en ära, utan återspeglar också den höga kvaliteten på catering i Stainz. Gault & Millau är en mångsidig restaurangguide som ursprungligen lanserades i Frankrike för att hjälpa de bästa gastronomiska adresserna. Tilldelningen av huvor som representerar en slags utmärkelsen för utmärkta köksföreställningar har etablerat sig under åren. Denna guide har funnits i Österrike sedan 1980.

Hauben Stronghold Stainz

Stainz -regionen har återigen visat imponerande resultat i cateringvärlden i år. Johann Schmuck och hans team i Terra -restaurangen kunde nå den högsta poängen med 16,5 poäng och därmed konsoliderade sitt utrymme i toppen. Denna bedömning inkluderar den ständiga kvaliteten, som också erbjuds i "bruket" och är en tydlig bekräftelse av dina kulinariska tjänster.

Teamet runt Karin och Willi Rauch i Rauch Hof, som tilldelades två huvor för sina utmärkta rätter. Din uppstigning till 14-punkts kategori visar att du ständigt utvecklas och inte vilar på dina lagrar. Hotellrestaurangen Stainzerhof under ledning av kocken Manuel Freydl uppnådde också framgång och kunde säkra en huva. Freydl, som redan arbetade för välkända restauranger i sin karriär, betonar vikten av regional och traditionell mat, vilket bidrar till dess förnyade utmärkelsen.

Framgångarna för dessa Stainz -restauratörer är inte alls en självklarhet, men resultatet av hårt arbete och strävar efter kulinarisk högkvalitativ. Priserna är inte bara för kockarna, utan för hela regionen en anledning att vara lycklig och främja ett positivt rykte i cateringscenen.

Restauratörernas ansträngningar i hela regionen märks när det gäller kvalitet och urval. Detta kan ses i de högre poängen och det erkännande de fick från Gault & Millau Award. Dessa framgångar bidrar till att etablera Stainz som en kulinarisk hotspot i Styria och främja dess gastronomiska mångfald.

För en detaljerad bild av den nuvarande utvecklingen inom cateringhandeln i Stainz är det värt att titta på Informationen från .