Perdas chocantes de culturas: Türkiye encontra avelãs com geada!

Perdas chocantes de culturas: Türkiye encontra avelãs com geada!

Türkei - A geada tardia na Turquia prejudicou severamente a colheita de avelã e aumentou o preço do atacado da cobiçada porca em mais de um terço desde o início do ano. According to Vol.at , the harvest has decreased by around 36 percent, which is described as "one of the worst agricultural frost in the history of Türkiye". O ministro da Agricultura Ibrahim Yumakli Wist indica as conseqüências devastadoras das geadas noturnas no final de abril, que destruíram flores e brotos.

A Turquia é responsável por cerca de 60 % do requisito global de avelã, e o grau estadual prevê que apenas 450.000 toneladas de avelãs podem ser colhidas. Com o preço atual de cerca de 9.400 euros por tonelada, muitos fabricantes de chocolate estão sob pressão, incluindo marcas bem conhecidas, como Ritter Sport, Lindt & Sprüngli e Kölln. Algumas empresas, portanto, repensam suas receitas para reduzir a proporção de avelãs caras e podem mudar cada vez mais para amêndoas mais atraentes em termos de preço.

Condições de trabalho e sustentabilidade

Os preços crescentes das avelãs também levantam questões sobre as condições de trabalho na Turquia. Um relatório de srf srf O trabalho infantil não pode ser excluído. Organizações como a Rainforest Alliance estão comprometidas em oferecer construtores de avelãs e trabalhadores melhores condições de trabalho e vida. O foco está na prevenção e remedial do trabalho infantil e na melhoria da situação de renda geral.

As mudanças climáticas também têm um impacto significativo na agricultura e na segurança nutricional global. De acordo com informações de bildungserver.de , até 80 % da população depende de agricultura. Extremos e mudanças de temperatura podem reduzir a produção agrícola e causar grandes danos nas regiões tropicais e subtropicais.

O crescente população mundial, que aumentará em três bilhões até 2050, requer um aumento significativo na produção. Portanto, tecnologias como fertilização artificial e pesticidas desempenharão um papel cada vez mais central no cumprimento dos desafios das mudanças climáticas na agricultura. Um ponto importante continua sendo de responsabilidade das empresas de trabalhar para o meio ambiente e os padrões sociais, enquanto, ao mesmo tempo, levam em consideração os custos crescentes por meio de eventos naturais e dinâmica de negociação.