Perdite di colture scioccanti: Türkiye incontra le nocciole con gelo!

Perdite di colture scioccanti: Türkiye incontra le nocciole con gelo!

Türkei - Frost tardivo in Turchia ha gravemente compromesso il raccolto di nocciole e ha aumentato il prezzo all'ingrosso per l'ambita dado di oltre un terzo dall'inizio dell'anno. Secondo vol.at , il raccolto è diminuito di circa il 36 %, che è descritto come "uno della peggiore agricoltura della storia della storia Türkiye ". Il ministro dell'agricoltura Ibrahim Yumakli Wist indica le conseguenze devastanti delle gelate notturne alla fine di aprile, che ha distrutto fiori e germogli.

La Turchia è responsabile di circa il 60 percento del requisito di nocciole globali e si prevede che il grado statale è previsto che solo 450.000 tonnellate di nocciole possono essere raccolte. Al prezzo attuale di circa 9.400 euro per tonnellata, molti produttori di cioccolato sono sotto pressione, tra cui marchi ben noti come Ritter Sport, Lindt & Sprüngli e Kölln. Alcune aziende ripensano quindi alle loro ricette per ridurre la percentuale di costose nocciole e potrebbero passare sempre più a mandorle più attraenti in termini di prezzo.

Condizioni di lavoro e sostenibilità

I prezzi crescenti delle nocciole sollevano anche domande sulle condizioni di lavoro in Turchia. Un rapporto di

I cambiamenti climatici hanno anche un impatto significativo sull'agricoltura e sulla sicurezza nutrizionale globale. Secondo le informazioni di Bildungserver.de , fino all'80 percento della popolazione dipende dall'agricoltura. Gli estremi e le variazioni di temperatura potrebbero ridurre la produzione agricola e causare grandi danni nelle regioni tropicali e subtropicali.

L'aumento della popolazione mondiale, che aumenterà di tre miliardi entro il 2050, richiede un aumento significativo della produzione. Pertanto, tecnologie come la fecondazione artificiale e i pesticidi svolgeranno un ruolo sempre più centrale nel far fronte alle sfide dei cambiamenti climatici in agricoltura. Un punto importante rimane la responsabilità delle aziende di lavorare per l'ambiente e gli standard sociali, mentre allo stesso tempo tengono conto dei costi crescenti attraverso eventi naturali e dinamiche di negoziazione.