Slutt å nyt! Gasthaus Zum Pressburger stenger for alltid

Slutt å nyt! Gasthaus Zum Pressburger stenger for alltid

Vertshuset "Zum Pressburger" i Hainburg an der Donau stengte dørene i slutten av 2024 fordi utleier Jan Nic trakk seg. I følge rapporter fra NOEN Det er foreløpig ingen etterfølger til den tradisjonelle familiebedriften, som var kjent for sitt hjemmekoselige kjøkken. Lucia Rencok, Jan Nics datter, forklarte at familien nå ønsker å ha tid til ferier og aktiviteter sammen etter å ha jobbet på vertshuset i mange år.

Vertshuset, som ble overtatt og omdøpt av Jan Nic i 2013, tilbød en rekke deilige retter som representerte østerriksk og slovakisk mat. Det var et populært reisemål for gjester som satte pris på jordnær mat og oppmerksom service. I et ferskt innlegg på vertshusets hjemmeside til Pressburgeren Den familiære atmosfæren ble vektlagt, noe som ga de besøkende en hjemmefølelse. Vertshuset bød på plass til 80 personer innendørs og 40 gjester i hagen, egnet for selskaper og feiringer av alle slag.

Nedleggelsen av vertshuset kan bety slutten på en æra, ettersom restauranten spilte en sentral rolle i mange gjesters liv i årevis. Som datteren sa, planlegger familien nå å konsentrere seg om andre områder av livet og tilbringe tid sammen, noe som samtidig representerer en stor forandring for det en gang så livlige gjestgiveriet.