Σταματήστε να απολαμβάνετε! Το Gasthaus Zum Pressburger κλείνει για πάντα

Σταματήστε να απολαμβάνετε! Το Gasthaus Zum Pressburger κλείνει για πάντα

Το πανδοχείο "Zum Pressburger" στο Hainburg an der Donau έκλεισε τις πόρτες του στα τέλη του 2024 επειδή ο ιδιοκτήτης Jan Nic συνταξιοδοτήθηκε. Σύμφωνα με αναφορές από ΝΟΕΝ Επί του παρόντος δεν υπάρχει διάδοχος της παραδοσιακής οικογενειακής επιχείρησης, η οποία ήταν γνωστή για την σπιτική της κουζίνα. Η Lucia Rencok, η κόρη του Jan Nic, εξήγησε ότι η οικογένεια θέλει τώρα να έχει χρόνο για διακοπές και δραστηριότητες μαζί αφού εργάστηκε στο πανδοχείο για πολλά χρόνια.

Το πανδοχείο, το οποίο ανέλαβε και μετονομάστηκε από τον Jan Nic το 2013, προσέφερε μια ποικιλία από νόστιμα πιάτα που αντιπροσώπευαν την αυστριακή και τη σλοβακική κουζίνα. Ήταν ένας δημοφιλής προορισμός για επισκέπτες που εκτιμούσαν την προσγειωμένη κουζίνα και την προσεγμένη εξυπηρέτηση. Σε πρόσφατη ανάρτηση στην ιστοσελίδα του πανδοχείου στο Pressburger Τονίστηκε η οικογενειακή ατμόσφαιρα, η οποία έδινε στους επισκέπτες μια αίσθηση σπιτιού. Το πανδοχείο πρόσφερε χώρο για 80 άτομα σε εσωτερικούς χώρους και 40 καλεσμένους στον κήπο, κατάλληλο για πάρτι και γιορτές κάθε είδους.

Το κλείσιμο του πανδοχείου θα μπορούσε να σημάνει το τέλος μιας εποχής, καθώς το εστιατόριο έπαιξε κεντρικό ρόλο στη ζωή πολλών καλεσμένων για χρόνια. Όπως δήλωσε η κόρη, η οικογένεια σχεδιάζει τώρα να επικεντρωθεί σε άλλους τομείς της ζωής και να περάσει χρόνο μαζί, κάτι που ταυτόχρονα αντιπροσωπεύει μια μεγάλη αλλαγή για το άλλοτε ζωντανό πανδοχείο.