Το Oettinger Brewery κλείνει την εργασία στο Braunschweig: 150 θέσεις εργασίας σε κίνδυνο!

Το Oettinger Brewery κλείνει την εργασία στο Braunschweig: 150 θέσεις εργασίας σε κίνδυνο!

Braunschweig, Deutschland - Η ζυθοποιία Oettinger ανακοίνωσε ότι θα κλείσει τη θέση του στο Braunschweig μέχρι την άνοιξη του 2026. Η απόφαση αυτή επηρεάζει περίπου 150 θέσεις εργασίας στην κατασκευή και εμφιάλωση και είναι αποτέλεσμα συνδυασμού μειώνοντας τις πωλήσεις μπύρας, αυξάνοντας το κόστος παραγωγής και τα ξεπερασμένα συστήματα. Η πλήρης παραγωγή θα συνεχιστεί στο Oettingen και στο Mönchengladbach στο μέλλον. Με την επιφύλαξη της συγκατάθεσης του Συμβουλίου Έργων, οι εργαζόμενοι θα πρέπει να μεταφερθούν σε μια εταιρεία μεταφοράς προκειμένου να ανακουφίσουν τις κοινωνικές συνέπειες, όπως το o24

Τα τελευταία χρόνια, η κατανάλωση μπύρας στη Γερμανία έχει μειωθεί συνεχώς. Η μέση κατανάλωση κατά κεφαλήν έχει μειωθεί από έντεκα λίτρα τα τελευταία επτά χρόνια. Η αποδοχή αυτή επηρεάζεται από διάφορους παράγοντες, συμπεριλαμβανομένου ενός πιο συνειδητού τρόπου ζωής, αυστηρότερων κανονισμών για την οδική κυκλοφορία και θρησκευτικών εκτιμήσεων. Σύμφωνα με τον Γερμανικό Σύνδεσμο Ζυθοποιίας, ο αριθμός των ζυθοποιών έχει μειωθεί κατά 93 με 1.459 από το 2020, με τη Βαυαρία ως σοβαρά προσβεβλημένο κράτος, όπου το 50 % των ζυθοποιών χάθηκε τα τελευταία χρόνια.

Λόγοι για το κλείσιμο και τις προκλήσεις της βιομηχανίας

Το ζυθοποιείο Oettinger έπρεπε να κλείσει τη θέση του στο Braunschweig, καθώς η υπερπληθυσμό και οι πωλήσεις μπύρας έπεσαν σε ένα επίπεδο που καταγράφηκε για τελευταία φορά πριν από 20 χρόνια. Αυτό όχι μόνο επηρέασε το ζυθοποιείο Oettinger, αλλά είναι ένα σαφές σημάδι των προκλήσεων σε ολόκληρο τον κλάδο. Η Covid 19 πανδημία και η κρίση των τιμών ενέργειας ενίσχυαν περαιτέρω τη μείωση της κατανάλωσης μπύρας.

Ένας βασικός παράγοντας είναι οι υψηλές επενδύσεις που είναι απαραίτητες για τον μετασχηματισμό στην ουδετερότητα του κλίματος. Η μετατροπή του αερίου σε ηλεκτρική ενέργεια και άλλα μέτρα αντιπροσωπεύει σημαντικές οικονομικές επιβαρύνσεις. Η εξέλιξη αυτή είναι περαιτέρω δύσκολη με την αύξηση του κόστους κατασκευής, το οποίο, σύμφωνα με τον Γερμανικό Σύνδεσμο Ζυθοποιίας, θα κάνει περίπου δέκα έως 15 τοις εκατό του συνολικού κόστους. Το ζυθοποιείο στο Braunschweig ιδρύθηκε το 1871 και εξαρτάται από μια ολοκληρωμένη γενική αναθεώρηση, η οποία είναι σχεδόν εφικτή ενόψει της τρέχουσας οικονομικής κατάστασης.

Επιδράσεις στους υπαλλήλους και στην περιοχή

Το κλείσιμο θα έχει επίσης αντίκτυπο στην τοπική οικονομία. Ενώ τα τμήματα της εφοδιαστικής και της διαχείρισης των υλικών θα πρέπει να παραμείνουν στο Braunschweig, η απώλεια 150 θέσεων εργασίας βρίσκεται στο δωμάτιο. Αυτό θα μπορούσε να συνεχίσει να επιβαρύνει την οικονομική κατάσταση στην περιοχή, η οποία πάσχει από τη γενική συγκράτηση της κατανάλωσης ούτως ή άλλως.

Μια ματιά στα στατιστικά στοιχεία της βιομηχανίας ζυθοποιίας δείχνει ότι αυτές οι εξελίξεις δεν είναι απομονωμένες. Η συνεχής μείωση της παραγωγής μπύρας και των ζυθοποιών αποτελεί σοβαρό μήνυμα για τη βιομηχανία. Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τις τρέχουσες εξελίξεις και στατιστικά στοιχεία μπορείτε να βρείτε στον ιστότοπο του γερμανικού ζυθοποιού Bund: brauer-bund.de .