Najbolji Meathauer iz Austrije je želio: Glasajte sada!
Najbolji Meathauer iz Austrije je želio: Glasajte sada!
Oberpullendorf, Österreich - Danas je 22. travnja 2025. godine, a započela je potraga za najpopularnijim mesarima Austrije. Poznati specijalistički izdavač Falstaff je na 23 godine na koordinaciji, a to je moguće koordinaciju, a to je moguće koordinacije, a to je na koordinaciji, a to je moguće koordinaciju, a to je na koordinaciji, a to je na koordinaciji, na koordinaciji, na koordinaciji, na koordinaciji, na koordinaciji, koja se može koordinirati, na koordinaciji, na koordinaciji, na koordinaciji, koja se može koordinirati, na koordinaciji, koja je u travnju. Kriteriji za ocjenu uključuju stručne savjete, najbolje kvalitete i raznolik raspon. Posebna se pažnja posvećuje povjerenju u podrijetlo i uzgoj životinja i ručne vještine mesara.
Popis mesara koji sudjeluju je opsežan i obuhvaća sve savezne države u Austriji. U Beču su zastupljeni ludi mesar i Fleischerei Hödl, dok u nižim austrijskim kompanijama poput Arthold i Fleischerei Fleischhaker glasaju za korist birača. U Burgenlandu postoje i brojni mesari, uključujući Tschürtz i Meat Saubasing Graf.
Najbolji mesar Burgenlanda
Izuzetan primjer industrije je "Banka mesa siromašnih" iz Oberpullendorf -a, koja je uspjela osvojiti naslov "Najbolji Fleischhauer 2023 Burgenlanda. Ova se tvrtka pojavila kroz regionalne i sezonske proizvode, što je u ovogodišnjoj procjeni
Rezultati ankete o popularnoj mesari najavljuju se nakon razdoblja savjetovanja s dva tjedna. Konkurencija je jaka i kupci mogu birati između različitih tvrtki koje sve imaju za cilj uvjeriti kroz kvalitetu i regionalnost. Pogled na trenutnu ekonomsku situaciju mesne industrije pokazuje da se kreće u području napetosti između tradicije i modernih izazova. Prema prodaja u trgovini s hranom za 3 % u 2024. godini, dok je broj zaposlenih neznatno povećao. Međutim, potraga za dobro obučenim stručnjacima i dalje je problematična. industrijskom strukturom sve više dominiraju velike trgovačke skupine, što znači ogroman pritisak za manje tvrtke. Cijenski pritisak i povećani troškovi sirovina i energije predstavljaju središnje izazove. Mali i srednje veličine mesara posebno se bore s većim troškovima proizvodnje, dok diskonte nude jeftinije mesne proizvode. Ipak, postoje mogućnosti za specijalizirane mesnice koji se oslanjaju na regionalnost, dobrobit životinja i kvalitetu. Kupci su sve važniji za održivost, što znači da tvrtke koje razvijaju inovativne i održive koncepte mogu imati koristi u konkurenciji. Ulaganja u nove tehnologije i metode proizvodnje mogla bi uzrokovati pozitivan razvoj i nastaviti povećati stvaranje vrijednosti u industriji. Trendovi u mesnoj industriji
Details | |
---|---|
Ort | Oberpullendorf, Österreich |
Quellen |
Kommentare (0)