130 viščiukų ir gera virtuvė: diena Gasthaus Reihofer Welse

130 viščiukų ir gera virtuvė: diena Gasthaus Reihofer Welse

WELS. Vizito pas Michaelą Eschlböcką-Bauerį, net buvęs gubernatorius Josefas Pühringeris buvo nustebintas nepaprasto 130 berniukų svečio skaičiaus, kuris šią vasarą matė dienos šviesą. Šis įspūdingas skaičius yra žymiai didesnis nei vidutinis slydimo greitis, kuris paprastai yra apie 40 viščiukų.

veisėjas ir restorano savininkas, tik 29 metai, vadovauja ketvirtosios kartos užeigai. Nors jis rūpinasi Afrikos mėlynojo kaklo šurmuliu, jis taip pat yra atsakingas už savo restorano interesus. „Šilta temperatūra šią vasarą neabejotinai prisidėjo prie jauniklio“, - įtaria jis. Viščiukai per įtemptą vasaros sezoną paslydo iš maždaug 1,5 kilogramo kiaušinių, o tai veisėjui pateikė įdomių iššūkių.

įvairios užduotys ir atsakomybė

Turto aplink užeigą, kuris siekia daugiau nei 40 000 kvadratinių metrų, stručių yra pakankamai vietos ir auga. Eschlböck-Bauer meiliai rūpinasi paukščiais ir organizavo savo kasdienybę, kad jis galėtų aprūpinti ir gyvūnus, ir užeigos svečius. Gastronomijos ir gyvulininkystės susiejimas yra ypač įdomus ir įvairus.

Apsilankymas „Reihofer Inn“ ne tik būtų vertas dėl krūmo šurmulio. Be gyvūnų lankytinų vietų, tai yra ir šiltas svetingumas ir puiki virtuvė, kuri pritraukia daugybę svečių. Savo įsipareigojimu, Eschlböck-Bauer sukūrė ypatingą atmosferą, kuri pritraukia šeimas ir draugus.

Nepaprastos aplinkybės, dėl kurių šią vasarą sukėlė toks didelis viščiukų skaičius, yra nusimintos. Ypač veisėjams vietoje bus aptarta oro įtakos vištos maistui svarba. Panašu, kad vaidina daugybė veiksnių, kurie prisidėjo prie jaunų žmonių augimo ir gyvybingumo. Belieka pamatyti, kurios tendencijos pasirodys ateinančiais metais.

Norėdami gauti daugiau informacijos apie Michaelio Eschlböcko-Bauerio patirtį ir įdomius pokyčius, susijusius su jo stručių veisimu Noopener Noreferer "> Žr. Dabartinę ataskaitą www.tips.at .