Gli amanti della frutta scoprono varietà: degustazione cieca in Rohrbach entusiasta

Gli amanti della frutta scoprono varietà: degustazione cieca in Rohrbach entusiasta

In The Sun -floded Rohrbach, recentemente si è svolto un evento straordinario che ha reso il cuore degli amanti della frutta battere più velocemente. Nonostante una violenta doccia a pioggia nel pomeriggio, 32 partecipanti si sono riuniti per prendere parte a un'affascinante degustazione di mele nel giardino del club della Fruit and Horticultural Association (OGV). Jürgen Stickel, assistente specialistico e membro del consiglio OGV, ha guidato l'evento e ha presentato diversi tipi di mela prima di passare alla degustazione cieca.

Quando hanno degustato i non vedenti, i partecipanti hanno avuto l'opportunità di provare un totale di dieci varietà di mele. Per acquisire le tue opinioni e preferenze, tutti hanno ricevuto un foglio di valutazione. Stickel, che ha smantellato la mela a pezzi con un divisore speciale, ha spiegato le caratteristiche speciali delle varietà senza nominare i nomi. Ciò include aspetti come il colore della copertina, la forma, le dimensioni dei punti shell e il gusto - dettagli importanti che sono cruciali per riconoscere la varietà di mele.

Scopri la varietà di varietà di mele

Alcune delle varietà di Apple presentate erano ammiraglio, Bittenfelder, Blenheimer e Rheinischer Bohnapfel. Ai partecipanti è stato permesso di costare le varie mele, mentre erano soddisfatte con caffè e bevande da Inge Kuhmann. L'evento non solo ha offerto l'opportunità di saperne di più sulla varietà di sapori delle mele, ma anche di rinfrescare la conoscenza delle vecchie varietà che sono state perse negli ultimi anni. In passato, i nostri nonni conoscevano bene i nomi e le proprietà di questi frutti.

La degustazione cieca è stata un vero punto culminante e ha causato momenti emozionanti. Quando si seleziona la varietà preferita, la maggior parte dei partecipanti vota per il Gold -Waving, seguito da Gewürzluike, Jonagold e Rubinola. È stato particolarmente gratificante che due partecipanti - Rebecca Stette di Stetten Am Heuchelberg e Clarissa Hafele di Wüstenrot - siano stati in grado di identificare correttamente la maggior parte delle varietà e hanno ricevuto una pianta come ricompensa.

Con circa 30.000 varietà di mele in tutto il mondo, la sfida di esplorare la diversità e le storie dei frutti rimane una preoccupazione importante per gli amanti della costruzione della frutta nell'OGV. L'entusiasmo tra i partecipanti è stato evidente e non vedono l'ora di continuare la degustazione il prossimo anno, sotto la comprovata direzione di Jürgen Stickel. Resta da sperare che anche altre parti interessate saranno incoraggiate ad affrontare in modo più intenso la cultura delle mele e le preziose varietà nella loro regione. Questo tipo di eventi aiuta a preservare la conoscenza delle vecchie varietà e a riaccendere l'amore per le mele.