PEILSTEIN. Die Mühlviertlerin Doris Kern, bekannt als Autorin und Kräuterpädagogin, hat ein neues Buch veröffentlicht, das Leser dazu einlädt, die heilende Kraft von Wurzeln und Knollen zu entdecken. Ihr Werk umfasst beeindruckende 88 Rezepte, die sich auf natürliche Heilmittel und Kosmetikprodukte konzentrieren und zeigen, wie vielseitig die unterirdischen Teile der Pflanzen sind.
In diesem Buch werden verschiedene Rezepte vorgestellt, die unter anderem Atemfreude-Tee aus Alant, eine Knochenheiler-Salbe vom Beinwell sowie schlaffördernde Baldrian-Kissen beinhalten. Zu den weiteren kreativen Vorschlägen zählen Marshmallows aus Eibisch und eine After-Sun-Schüttellotion, die Karotte und Lavendel kombiniert. All diese Lösungen basieren auf der Philosophie, dass die wirklichen Schätze der Natur oft direkt unter unseren Füßen verborgen liegen.
Ein ganzheitlicher Ansatz zur Gesundheit
Doris Kern legt in ihrem Buch großen Wert auf das Sammeln und Verarbeiten von (Wild-)Pflanzen-Wurzeln. Sie führt die Leser durch verschiedene Methoden, um diese Pflanzen zu nutzen, sei es durch Tee, Tinktur oder Salbe. Sie gibt wichtige Tipps für die Zubereitung und erklärt die spezifischen Eigenschaften der verschiedenen Pflanzen, die in ihren Rezepten verwendet werden.
Die Autorin möchte mit ihrem Buch nicht nur praktische Anleitungen bieten, sondern auch ein Bewusstsein für die natürlichen Ressourcen wecken, die uns umgeben. Ihre Leidenschaft für Kräuter und natürliche Heilmittel spiegelt sich auch in ihrem Blog „Mit Liebe gemacht“ wider, wo sie regelmäßig ihre Erfahrungen und weitere kreative Rezepte teilt.
Mit ihrem Ansatz, der die Verwendung lokaler und gesunder Zutaten fördert, könnte Doris Kern möglicherweise eine Welle des Interesses für die heimische Pflanzenwelt auslösen. Ihr Buch bietet nicht nur Rezepte, sondern auch wertvolle Informationen für alle, die mehr über die Vorzüge der Pflanzen lernen möchten, die oft im Verborgenen wachsen.
Weitere Informationen zu ihren Projekten und Rezepten sind auf ihrer Website zu finden: www.mitliebegemacht.at oder direkt über den Verlag www.pustet.at.
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