Farmári Wernstein preskúmajú jablká Sauwald v St. Aegidi

Farmári Wernstein preskúmajú jablká Sauwald v St. Aegidi

Poľnohospodári z Wernstein Am Inn nedávno pozvali na vzrušujúcu exkurziu, ktorá ponúkala uvítaciu zmenu a vzdelávací zážitok pre mnohých účastníkov. Cestovali do St. Aegidi, aby preskúmali miestne siatie. Takéto udalosti podporujú povedomie o regionálnych výrobkoch a umožňujú výmenu vedomostí medzi poľnohospodármi a zainteresovanými stranami.

Celkom 19 účastníkov sa zúčastnilo na tomto obchodnom turné. Táto návšteva nebola len príležitosťou dozvedieť sa viac o metódach kultivácie a starostlivosti o siatie, ale aj okamih, keď bola komunita posilnená. Takéto výlety sú dôležité na prezentáciu tradičných poľnohospodárskych postupov a zdôraznenie významu regionálnych výrobkov v oblasti výživy.

Vhľad do kultivačných metód

Poľnohospodári mali možnosť vymieňať si nápady priamo s poľnohospodármi na mieste a dostávať podrobné informácie o kultivačných technikách sponky tanierov. Tento typ zemiakov je obzvlášť dôležitý v regióne, pretože je známy svojou kvalitou a vkusom. Výmena o kultivačných postupoch, výzvach a riešeniach bola pre všetkých účastníkov veľmi zaujímavá.

Okrem toho boli prezentované rôzne typy plodín Sawa Walder, pričom sa vysvetlili rozdiely v chuti, konzistencii a zamýšľanom použití. Mnoho účastníkov bola ohromená rozmanitosťou a možnosťami, ktoré tento typ zemiakov ponúka. Diskusie sa pohybovali od optimálneho času úrody po recepty nápadov, ako možno zemiaky použiť v kuchyni.

Exkurzia nielen poskytla vedomosti, ale tiež posilnila regionálne chápanie poľnohospodárstva. Toto je obzvlášť dôležité v dnešnom svete, v ktorom mnohí ľudia chce väčší dôraz na miestne výrobky a chcú podporovať informovanosť o metódach trvalo udržateľného kultivácie. Záujem o regionálne výrobky sa v posledných rokoch zvýšil a takéto iniciatívy prispievajú k konsolidácii prepojení medzi výrobcami a spotrebiteľmi.

Pre viac informácií o exkurzii a aktivitách farmárov Wernstein, pohľad na správu o nooperer" www.meinbeinbezirk.at .