Gli agricoltori di Wernstein esplorano le mele di Sauwald a St. Aegidi

Gli agricoltori di Wernstein esplorano le mele di Sauwald a St. Aegidi

Gli agricoltori di Wernstein Am Inn hanno recentemente invitato a un'escursione entusiasmante che ha offerto un gradito cambiamento e un'esperienza educativa per molti partecipanti. Hanno viaggiato a St. Aegidi per esaminare le basi di semina locali. Tali eventi promuovono la consapevolezza dei prodotti regionali e consentono lo scambio di conoscenze tra agricoltori e parti interessate.

Un totale di 19 partecipanti hanno preso parte a questo tour aziendale. Questa visita non è stata solo un'opportunità per saperne di più sui metodi di coltivazione e sulla cura delle diapositive di semina, ma anche un momento in cui la comunità è stata rafforzata. Tali escursioni sono importanti per presentare pratiche agricole tradizionali e sottolineare l'importanza dei prodotti regionali nella nutrizione.

approfondimento sui metodi di coltivazione

Gli agricoltori hanno avuto l'opportunità di scambiare idee direttamente con gli agricoltori in loco e di ricevere informazioni dettagliate sulle tecniche di coltivazione delle graffette del piattino. Questo tipo di patata è particolarmente importante nella regione perché è noto per la sua qualità e il suo gusto. Lo scambio di pratiche di coltivazione, sfide e soluzioni è stato di grande interesse per tutti i partecipanti.

Inoltre, sono stati presentati diversi tipi di graffette walder Sawa, con le differenze di gusto, coerenza e uso previsto. Molti dei partecipanti sono stati colpiti dalla diversità e dalle possibilità che questo tipo di patata offre. Le discussioni andavano dal tempo di raccolta ottimale per le idee di ricette su come le patate possono essere utilizzate in cucina.

L'escursione non solo impartì la conoscenza, ma ha anche rafforzato la comprensione regionale dell'agricoltura. Ciò è particolarmente importante nel mondo di oggi, in cui molte persone vogliono più enfasi sui prodotti locali e vogliono promuovere la consapevolezza dei metodi di coltivazione sostenibile. L'interesse per i prodotti regionali è aumentato negli ultimi anni e tali iniziative contribuiscono al consolidamento delle connessioni tra produttori e consumatori.

Per ulteriori informazioni sull'escursione e sulle attività degli agricoltori di Wernstein, uno sguardo al reporting su