Wernsteini põllumehed uurivad Sauwaldi õunu Püha Aegidi linnas

Wernsteini põllumehed uurivad Sauwaldi õunu Püha Aegidi linnas

Wernstein Am Inni põllumehed kutsusid hiljuti põnevale ekskursioonile, mis pakkus paljudele osalejatele tervitatavat vahetust ja hariduskogemust. Nad sõitsid St. Aegidisse, et uurida kohalikke külvavaid klambreid. Sellised sündmused edendavad piirkondlike toodete teadlikkust ja võimaldavad teadmisi põllumeeste ja huvitatud osapoolte vahel vahetada.

Sellel ettevõtte tuuril võttis osa 19 osalejat. See visiit ei olnud ainult võimalus õppida rohkem kultiveerimismeetodite ja külvavate slaidide hooldamise kohta, vaid ka hetke, mil kogukonda tugevdati. Sellised ekskursioonid on olulised traditsiooniliste põllumajandustavade esitamiseks ja piirkondlike toodete olulisuse rõhutamiseks toitumises.

ülevaade kultiveerimismeetoditest

Põllumajandustootjatel oli võimalus vahetada ideid otse kohapealsete põllumajandustootjatega ja saada üksikasjalikku teavet alustatuse klambrite kultiveerimistehnikate kohta. Seda tüüpi kartul on piirkonnas eriti oluline, kuna see on tuntud oma kvaliteedi ja maitse poolest. Kultiveerimise tavade, väljakutsete ja lahenduste vahetamine pakkus kõigile osalejatele suurt huvi.

Lisaks esitati erinevat tüüpi Sawa Walderi klambreid, selgitatakse erinevusi maitse, konsistentsi ja kavandatud kasutamise osas. Paljudele osalejatele avaldas muljet mitmekesisus ja võimalused, mida seda tüüpi kartul pakub. Arutelud ulatusid optimaalsest saagiajast kuni ideed, kuidas kartulit köögis kasutada.

Ekskursioon ei andnud mitte ainult teadmisi, vaid tugevdas ka põllumajanduse piirkondlikku arusaama. See on eriti oluline tänapäeva maailmas, kus paljud inimesed soovivad rohkem rõhku kohalikele toodetele ja soovivad edendada teadlikkust jätkusuutlike kasvatamismeetoditest. Huvi piirkondlike toodete vastu on viimastel aastatel suurenenud ja sellised algatused aitavad kaasa tootjate ja tarbijate vaheliste seoste konsolideerimisele.

Lisateavet Wernsteini põllumeeste ekskursiooni ja tegevuse kohta on pilk aruandlusele .