Fleischerei Zauner: Tradice a kvalita ze srdce Salzkammergut

Fleischerei Zauner: Tradice a kvalita ze srdce Salzkammergut

Fleischerei Zauner ve vnitřním Salzkammergut je tradiční společnost, která je známá svou kvalitou a řemeslnou prací více než 200 let. Společnost byla založena v roce 1809 a připojuje velký význam původu zvířat, které pocházejí z malých farem v regionu. Tato úzká spolupráce s místními zemědělci nejen zajišťuje kvalitu produktů, ale také podporuje regionální zemědělství.

V únoru 2004 byl Zauner Butcher schopen rozšířit svou obchodní oblast tím, že převzal Sydler Butcher v Bad Goisern. Toto převzetí bylo v budoucnu zásadní pro zajištění místní nabídky regionu. Peter Pilz, předchozí majitel Sydleru, se musel vzdát svého podnikání z osobních důvodů. Gottlieb Zauner, manažer společnosti, zajistil, aby byli převzati všichni zaměstnanci a moderní zpracovatelské stroje, aby kvalita produktů mohla být i nadále zaručena.

Důležitý závazek k regionu

Zauner Butcher v současné době zaměstnává 22 zaměstnanců, včetně učňů. Školení mladých lidí je pro společnost velmi důležité, aby si mohla v budoucnu udržet vysokou kvalitu produktů. Díky tomu je řezník nejen důležitým zaměstnavatelem v regionu, ale také významným ekonomickým faktorem ve vnitřním Salzkammergut.

Hatsich Butcher také předepsal ochranu krajiny a alpineering prostřednictvím svého závazku. Dobytek a telata pocházejí výhradně od alpských zemědělců z regionu a společnost nabízí tyto vysoce kvalitní přírodní produkty za spravedlivé ceny. To ukazuje pocit odpovědnosti Fleischerei Zaunera ve srovnání s venkovskými oblastmi a posiluje místní zemědělství.

Další krok v expanzi byl podniknut v srpnu 2013 s otevřením další pobočky v Bad Aussee. Společnost je šťastná z dobré spolupráce s novými zákazníky v tomto regionu. Převzetí a úsilí o udržení kvality produktů na vysoké úrovni je středem firemní filozofie.

V říjnu 2016 Gottlieb Zauner Junior vzal hlavu společnosti, když jeho otec odešel do důchodu. Také pod jeho směrem zůstává obchod Zauner Butcher loajální k principům, a tak vyniká z nabídek velkých diskontur. S jasným zaměřením na regionální produkty a další zpracování můžete zajistit širokou škálu vysoce kvalitních článků.

Věrní zákazníci, kteří ocení jejich výrobky, mají pro Fleischerei Zauner velký význam. Společnost by ráda poděkovala těmto věrným příznivcům, kteří významně přispívají k jejich pokračujícímu úspěchu. Celkově ukazuje řeznictví Zauner, jak lze tradici a modernost úspěšně kombinovat v místní ekonomice.