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Amstettner Fleischerei Schatz fecha após 65 anos devido à insolvência
Depois de mais de 65 anos, o tradicional talho Schatz em Amstetten está a fechar devido a problemas económicos e processos de insolvência. Uma perda para a região e seus gourmets.
Amstettner Fleischerei Schatz fecha após 65 anos devido à insolvência
Um duro golpe para gourmets e clientes da região: o tradicional açougue Schatz em Amstetten fechará suas portas. Numa mensagem emocionada na página da empresa no Facebook, o proprietário Rudolf Schatz anunciou que o negócio iria à falência após mais de 65 anos. A decisão não foi fácil, pois o açougue, fundado pelo avô de Schatz em 1957, na zona leste da cidade, era considerado por muitos um fornecedor local indispensável.
Schatz atribuiu o encerramento a questões económicas não resolvidas que existem desde o início do processo de falência, em Junho. Durante esta fase difícil, o tribunal regional de St. Pölten decidiu iniciar um processo de reestruturação sem autoadministração. Apesar dos numerosos esforços e inovações na gama de produtos, o peso do passivo superior a 400.000 euros identificado em junho era demasiado elevado. A queda nas vendas do restaurante recém-inaugurado, conhecido pelas suas especialidades de carnes, também desempenhou um papel significativo.
Antecedentes do encerramento
O açougue Schatz não era popular apenas por suas salsichas e produtos à base de carne, mas também pela alta qualidade de seus produtos. A empresa contratou um total de sete colaboradores que agora se deparam com esta notícia inesperada. Rudolf Schatz explicou: “Depois de mais de 65 anos, temos que dizer adeus ao que estava tão próximo dos nossos corações”. Isso destaca a dor emocional sentida tanto pelo proprietário quanto pelos clientes antigos.
Uma cota de 20% foi oferecida aos 40 credores para regularizar as dificuldades financeiras. Mas aparentemente Schatz não conseguiu atingir os objetivos associados. O encerramento deste tradicional talho marca não só o fim de um negócio familiar, mas também uma perda para muitos clientes fiéis que valorizavam a qualidade e o serviço do talho. De acordo com informações de kurier.at Estas turbulências económicas foram consideradas demasiado dificultadoras para a continuidade da existência da empresa.
O fechamento ocorre num momento em que o varejo local já está sob pressão. Muitos empresários da região enfrentam desafios semelhantes causados pelo aumento dos custos e pela diminuição do número de clientes. O encerramento do talho tradicional mostra mais uma vez a importância de compreender e responder às necessidades dos clientes.