Prețurile alimentelor în Austria cresc: cumpărăturile devin mai scumpe ca niciodată!

Prețurile alimentelor în Austria cresc: cumpărăturile devin mai scumpe ca niciodată!

Prețurile alimentelor din Austria au cunoscut o altă creștere în iunie 2025. Față de anul trecut, prețurile la alimentele de bază și la produsele de curățare au crescut cu aproape 12 la sută, adică un preț total mediu de 80,93 euro pentru un coș de cumpărături tipic. Aceasta raportează 5 min.

Rata actuală a inflației este de 3,3 la sută, care este cea mai mare dintr-un an. O analiză a Camerei Muncii a comparat prețurile a 40 de produse comune din șapte lanțuri de retail. Există o diferență uimitoare de preț între supermarketuri și discounteri: cumpărăturile în supermarketuri costă în medie cu 10,2 la sută mai mult. De când a început valul de inflație în septembrie 2021, coșul de cumpărături a crescut de la aproximativ 51 de euro la aproape 81 de euro.

Tendințe de preț pentru alimentele de bază

Evoluția prețului produselor individuale variază foarte mult. Costurile pentru anumite bunuri au crescut deosebit de puternic:

• Bohnenkaffee: +96 Prozent
• Orangensaft: +54 Prozent
• Tafeläpfel: +37 Prozent
• Vollmilchschokolade: +34 Prozent
• Tomaten: +23 Prozent
• Teebutter: +22 Prozent
• Tafelessig: +20 Prozent

În același timp, au existat și reduceri de preț: 12 din 40 de produse au fost cu până la 24 la sută mai ieftine de la an la an, inclusiv cartofii. În ciuda acestor evoluții pozitive, 21 din cele 40 de produse au înregistrat creșteri drastice de preț de până la 96,1 la sută.

Creșteri de preț pe termen lung

Tendințele pe termen lung arată, de asemenea, evoluții îngrijorătoare. Din iulie 2020, prețurile globale la alimente au crescut cu 34 la sută, remarcandu-se factorii importanți precum uleiul de măsline, care a crescut cu 113 la sută, și zahărul, care a crescut cu 83 la sută. Aceste evoluții se datorează parțial unor factori externi, cum ar fi scăderea producției și preocupările globale de aprovizionare, cum ar fi ZDF raportat.

Produse precum ketchup-ul, biscuiții și quark-ul prezintă și ele creșteri semnificative de preț, în timp ce unele articole, precum anumite tipuri de fructe și legume, au rămas stabile sau chiar au scăzut prețul.

Indicele prețurilor de consum și măsurarea inflației

Pentru a măsura modificările prețurilor în timp, indicele prețurilor de consum (IPC) și indicele armonizat al prețurilor de consum (HVPI) sunt publicate lunar de Statistics Austria în Austria. Acești indici sunt utilizați pentru asigurarea valorii și negocierile salariale și se bazează pe un coș de bunuri care reflectă cheltuielile tipice ale unei gospodării medii. The Camera de Comerț a Austriei clarifică faptul că împărțirea consumului în diferite grupuri este crucială pentru analiza ratelor inflației.

Consumatorii se confruntă cu provocarea de a face față creșterii prețurilor, în timp ce persistă incertitudinea cu privire la evoluțiile viitoare, de exemplu din cauza condițiilor meteorologice și a conflictelor geopolitice.