Cícer v skle: Vyvarujte sa zdravotného rizika prostredníctvom BPA!

Cícer v skle: Vyvarujte sa zdravotného rizika prostredníctvom BPA!

EU, Europa - V súčasnej štúdii boli zdravotné riziká bisfenolu A (BPA) poukázané na jedlo. Štúdie ukazujú, že BPA ovplyvňuje nielen reprodukčné schopnosti, ale môže tiež narušiť vývoj nenarodeného organizmu. Je to obzvlášť znepokojujúce, pretože BPA je spojená s rôznymi zdravotnými rizikami vrátane zvýšeného rizika rakoviny prsníka, obezity a neurologických škôd a problémov so správaním u detí. EÚ na začiatku roka vydala zákaz BPA v oblasti potravinových kontaktných materiálov, počas prechodného obdobia je však tolerovaná hodnota migrácie. Združenie pre informácie o spotrebiteľoch (VKI) preto odporúča nákup potravín zo skla na minimalizáciu nákladu BPA, pretože jednorazové výrobky s farbami obsahujúcimi BPA sa môžu predávať do 20. júla 2028, napríklad

Dlhé merania a Outlook

Európska agentúra pre životné prostredie preskúmala vzorky moču v jedenástich európskych krajinách v roku 2023 a preukázala BPA u 92% účastníkov. Aby sa minimalizovalo nebezpečenstvá, EÚ sa v júni 2024 rozhodla, že v decembri 2024 nadobudne účinnosť zákaz BPA v potravinových kontaktných materiáloch, vrátane ďalších bisfenolov, ako je Bisfenol S. Federálna vláda tiež vyžaduje, aby výrobcovia a obchody nahradili balenie obsahujúci BPA s bezpečnými alternatívami.

Zdravotné riziká a rozsiahle využívanie BPA sú potrebné intenzívne riešiť bezpečné tvary potravín. Zistenia z skúšok zdôrazňujú dôležitosť venovať pozornosť baleniu pri nákupe potravín a ak je to možné, používať sklenené výrobky. Toto je jediný spôsob, ako minimalizovať zdravotné bremeno škodlivých chemikálií, ako je BPA, ako napríklad bund .

Details
OrtEU, Europa
Quellen

Kommentare (0)