Išče se najemnik za priljubljeno restavracijo ob jezeru Hörzendorf

Išče se najemnik za priljubljeno restavracijo ob jezeru Hörzendorf

Za priljubljeno restavracijo na slikovitem Hörzendorfer See v kraju St. Veit an der Glan iščejo novega najemnika. Ta restavracija obljublja, da bo odprta vse leto, saj se lahko uporablja za drsanje in plavanje. Lastnik lokala Leopold Kraßnig išče nekoga, ki ceni lokalno alpsko-jadransko kulinariko in je pripravljen s svojimi izkušnjami in kreativnostjo nadaljevati z vodenjem restavracije.

Zanimanje za lokacijo ni naključje. Leta 2023 so morali Hörzendorfer See zaradi modrozelenih alg začasno zapreti, zaradi česar so morali natančno preiskati kakovost vode. Posledično je Kraßnig izvedel obsežna obnovitvena dela, med katerimi so obnovili drenažni sistem jezera in posodobili dele lokacije. Tudi dovozna cesta do jezera je bila obnovljena, da je dostop lažji.

Sanacijski ukrepi in kakovost vode

Zahvaljujoč tej celoviti prenovi Hörzendorfer See sedaj sije v novem sijaju. Po poročanju Kronen Zeitung je kakovost vode zdaj najboljša, kar je pomemben vidik za obiskovalce, ki iščejo sprostitev ob vodi. Ta razvoj poudarja prizadevanja za izboljšanje prostočasnih dejavnosti okoli jezera in ustvarjanje prijetnega okolja.

Leopold Kraßnig poudarja, da je iskanje najemnika povezano z jasno usmeritvijo v tradicionalno, prizemljeno kuhinjo Alpe-Jadrana. Ta trajnostna gastronomija ne privablja le domačinov, ampak tudi turiste, ki želijo izkusiti kulinarične specialitete regije. Restavracija ne ponuja le gastronomske možnosti, temveč prispeva tudi h krepitvi kulturne identitete regije.

Najem restavracije na Hörzendorfer See predstavlja vznemirljivo priložnost za restavratorje, ki želijo opravljati svojo obrt v privlačnem okolju. Zainteresirani najemniki naj se seznanijo z zahtevami in vizijo Kraßniga. Za več informacij, najnovejše novice najdete na spletni strani www.5min.at se posvetovati.