Suche
Mein Konto
Zemědělci v Klagenfurtu se chystají změnit: cena mléka vyvolává nepokoje
Stále více chovatelů mléka v Korutanech hrozí přechodem na Berglandmilch, protože vyšší náklady a nepřiměřené ceny mléka způsobují rostoucí nespokojenost. U korutanského mléka je možná ztráta 10 % objemu mléka.
Zemědělci v Klagenfurtu se chystají změnit: cena mléka vyvolává nepokoje
V Korutanech stojí chovatelé mléka před velkým zlomem. V současnosti dodává své syrové mléko do farmářského družstva Kärntnermilch se sídlem ve Spittal an der Drau asi 980 výrobců mléka. Ale rostoucí provozní náklady a drakonické předpisy týkající se dobrých životních podmínek zvířat přivádějí mnoho farmářů k zoufalství. Navzdory této dodatečné zátěži roste nespokojenost chovatelů mléka, protože vysoké požadavky se nepromítají do vyšších cen mléka.
Podle zpráv z „kaernten.ORF.at“ by nyní 20 velkých dodavatelů mohlo v budoucnu vážně uvažovat o dodávkách syrového mléka svému konkurentovi Berglandmilch. Tento krok by měl významné důsledky: Kärntnermilch by mohl přijít o téměř 10 % celkových dodávek mléka, pokud by k této změně došlo.
Cenové rozdíly jako faktor
Klíčovým důvodem pro zvažování migrace je vyšší cena mléka, kterou Berglandmilch v současnosti platí. S přirážkou kolem 2 centů za kilogram syrového mléka nabízí konkurent z Klagenfurtu atraktivnější pobídku pro zemědělce, kteří si chtějí zajistit své výnosy. Tento cenový rozdíl není náhodný; vyplývá z rozdílných podmínek, které obchodní řetězce mlékárnám nabízejí.
Situace odráží, jak důležitá je otázka cen mléka pro zemědělce. V době rostoucích nákladů hledají chovatelé mléka řešení, jak si zajistit svou existenci. Pro mnohé z nich je rozhodování o tom, kde své mléko prodat, existenční otázkou. Podrobnější analýzu tohoto problému lze nalézt v nedávném článku na www.wochenblatt-dlv.de.
Reakce Kärntnermilch na hrozící migraci se teprve uvidí, zatímco chovatelé mléka hledají řešení, které zlepší jejich ekonomickou situaci. Bude vzrušující sledovat, zda se družstvo dokáže včas přizpůsobit, aby si udrželo své dodavatele.