Ο αγώνας για το πρώτο βόειο κρέας Boskarin στην Carinthia: μια περιπέτεια ζώων!

Ο αγώνας για το πρώτο βόειο κρέας Boskarin στην Carinthia: μια περιπέτεια ζώων!

Niederdörfl, Österreich - Ο πρώην υψηλός Σαηεντολόγος Mike Rinder πέθανε στην ηλικία των 69 ετών μετά από μια μακρά μάχη κατά του καρκίνου του οισοφάγου, όπως ανακοίνωσε η οικογένειά του. Είχε λάβει διάγνωση πριν από ενάμιση χρόνο και πρόσφατα δημοσίευσε μια οικογενειακή φωτογραφία για τα Χριστούγεννα που τον δείχνει και την οικογένειά του σε μια ευτυχισμένη εποχή. Η σύζυγός του, Christie Collbran, τον επαίνεσε σε μια κινούμενη συμβολή στην οποία επαίνεσε την γενναιότητα και την ακεραιότητά του και υπενθύμισε τα τελευταία του λόγια: «Όταν το διάβασαν αυτό, άφησα αυτόν τον κόσμο», τον ανέφερε. Ο Rinder ήταν μέλος της Σαηεντολογίας για πάνω από τρεις δεκαετίες και είχε κερδίσει μεγάλη φήμη με την κριτική του για την οργάνωση, ιδίως μέσω της σειράς ντοκιμαντέρ που κέρδισε το Emmy "Σαηεντολογία και Συνέπειες", τις οποίες συντονίστηκε μαζί με τη Leah Remini.

Μια νέα αρχή για βοοειδή Boskarin στην Carinthia

Σε ένα άλλο μέρος της Ευρώπης, στην Carinthia, υπάρχουν εκπληκτικές ειδήσεις στη γεωργία: πριν από ένα μήνα γεννήθηκε το πρώτο βόειο κρέας Boskarin στην Carinthia. Ο Rupert Jesenko, ένας ορθοπεδικός και ο αγρότης, έφερε αυτή την παλιά φυλή βοοειδών στην Αυστρία από την Istria. Αφού είχε ξεπεράσει κάποια γραφειοκρατικά εμπόδια, κατάφερε να εντοπίσει τα βοοειδή στην Carinthia. "Το Boskarine είναι τώρα επίσημα εδώ και έχει ήδη παραγάγει τους απογόνους", δήλωσε ο Jesenko με υπερηφάνεια για το πρώτο μοσχάρι για να πάρει το όνομα Bonita.

Η γέννηση του Bonita ήταν εύκολη και είναι ήδη εμπιστοσύνη. Θα είναι συναρπαστικό πώς θα ενσωματωθεί στο υπάρχον κοπάδι, είπε ο Jesenko. "Όλοι είναι ενθουσιασμένοι που θα δουν πώς θα χωρέσει στην κατάταξη -η εννέα -έτος -τ Mara θεωρείται το αφεντικό στο σταθερό". Ο Jesenko περιγράφει τα βοοειδή Boskarin ως ήρεμα ζώα, τα οποία δείχνουν επίσης μια αξιοσημείωτη προσαρμοστικότητα στο κλίμα. Τα βοοειδή από την Istria είδαν το χιόνι για πρώτη φορά, αλλά αισθάνεται άνετα, ακόμη και το χειμώνα στο νέο στάβλο που τα προστατεύει από την υγρασία και τα σχέδια.

Η αναπαραγωγή των βοοειδών Boskarin συνεχίζεται στην Carinthia και ο Jesenko έχει ήδη άλλα μοσχάρια στην προοπτική-ένα σημάδι του αυξανόμενου ενδιαφέροντος για αυτή την παλιά φυλή βοοειδών. Συγγραφείς dailymail.co.co.co.co.co.co. href = "https://kaernten.orf.at/tv/3294137/" kaernten.orf.at Καταγράφει τη συναρπαστική επανεγκατάσταση των βοοειδών Boskarin στην Αυστρία, που ενσωματώνει ένα κομμάτι της πολιτιστικής ιστορίας και της γεωργικής κληρονομιάς.