Esplodono i prezzi delle uova: Trump esulta, i consumatori pagano!

Esplodono i prezzi delle uova: Trump esulta, i consumatori pagano!

Il 20 aprile 2025, nel South Lawn della Casa Bianca, si svolgerà il tradizionale “Egg Roll”. Il presidente degli Stati Uniti Donald Trump guarderà i bambini correre con le uova di Pasqua e scuotere la zampa di un coniglietto. Nelle sue dichiarazioni pubbliche, Trump ha spesso sottolineato che i prezzi delle uova sono diminuiti drasticamente da quando è entrato in carica a gennaio. In realtà, però, i consumatori segnalano prezzi elevati e scaffali vuoti nei negozi. Anche se Trump afferma che le uova sono diventate del 79% più economiche, ciò contraddice i sondaggi che mostrano che i prezzi sono effettivamente saliti a livelli record. Secondo l’indice dei prezzi al consumo, il prezzo di una dozzina di uova ha raggiunto la cifra impressionante di 6,23 dollari a marzo.

La ragione principale di questo aumento è l’impatto devastante dell’influenza aviaria, che ha portato alla morte di oltre 19 milioni di uccelli nei primi tre mesi dell’anno. In totale, dall’inizio dell’epidemia sono stati uccisi quasi 170 milioni di animali. Il ministro dell’Agricoltura Brooke Rollins ha consigliato ai cittadini di allevare polli per promuovere l’autosufficienza. In una svolta insolita, alcuni, in particolare le cosiddette Tradwives, raccomandano le patate tinte come alternativa economica alle uova.

Inflazione e reazioni dei mercati

L'incertezza sul mercato delle uova si riflette anche nei dati sull'inflazione passata. Nel gennaio 2025, l’inflazione negli Stati Uniti era del 3% e i prezzi dei prodotti alimentari, in particolare delle uova, hanno contribuito in modo significativo a questo aumento. L’indice dei prezzi al consumo è aumentato dello 0,5% rispetto al mese precedente, l’aumento maggiore dall’agosto 2023. Si prevede che i prezzi delle uova aumenteranno di circa il 53% nel 2025 rispetto all’anno precedente, l’aumento maggiore in un decennio. Circa due terzi dell’aumento dell’inflazione alimentare possono essere attribuiti ai prezzi delle uova. Gli esperti temono che le incertezze derivanti dalle tariffe di Trump potrebbero anche smorzare le speranze che la Federal Reserve tagli i tassi di interesse.

La reazione del mercato è stata negativa, con i rendimenti dei titoli del Tesoro USA a 10 anni in aumento di 10 punti base. Anche se il presidente Trump ha chiesto tagli dei tassi, la decisione spetta alla Federal Reserve. Gli economisti e la banca centrale avvertono inoltre che i prezzi continueranno a salire, il che alimenta ulteriormente le preoccupazioni dei consumatori.

Lento ritorno alla normalità

Gli allevamenti di galline ovaiole stanno lavorando duramente per riavviare la produzione. Ma il ritorno alla normale produzione di uova è più lento del previsto. Tuttavia, anche se i prezzi delle uova all’ingrosso stanno gradualmente diminuendo, questi sconti al momento non raggiungono i consumatori. Jada Thompson, economista agricola dell'Università dell'Arkansas, ha affermato che i negozi di alimentari non trasmettono immediatamente prezzi più bassi ai clienti. L’attuale crisi delle uova è una questione complessa che collega le preoccupazioni dei consumatori e gli sviluppi del mercato.

Nel complesso è chiaro che la forte domanda di uova e il conseguente aumento dei prezzi pongono sfide per molti consumatori negli Stati Uniti. Mentre continuano le discussioni sui tempi di semina e sui prezzi di mercato, rimane incerto quando sarà possibile raggiungere la normalizzazione desiderata sul mercato delle uova.