Suche
Mein Konto
Karácsony hasfájás nélkül: kerüld ezt az ételkeveréket!
Fedezze fel, mely ételkombinációk okozhatnak gyomorfájást az ünnepek alatt, és kerülje el az emésztési problémákat.
Karácsony hasfájás nélkül: kerüld ezt az ételkeveréket!
Főleg karácsonykor, amikor finom ételeket szolgálnak fel, sokan szenvednek kellemetlen gyomorfájástól. Meglepő módon nem csak a nagy adagok vagy a mozgáshiány a hibás, hanem bizonyos ételkombinációk is komoly kihívást jelentenek az érzékeny gyomor számára. Olyan jelentést oe24 és Fókusz néhány kombináció közül, amelyeket jobb elkerülni a lakoma alatt.
Összeférhetetlen élelmiszerek
Az olyan kombinációk, mint az édes dinnye sós sonkával, népszerűek, de problémásak. Ez a keverék nehezen emészthetőnek bizonyul, mert a dinnyében lévő gyümölcssavak gátolhatják a fehérje felszívódását, ami kellemetlen teltségérzetet eredményezhet. Általánosságban elmondható, hogy a dinnyét mindig más élelmiszerektől elkülönítve érdemes fogyasztani, valamint a gazdag ételeket, például a pizzát, amelynek paradicsomszósz és túlterhelt sajt gyakran gyomorégést okoz. Még a klasszikus raclette est krumplival és sajttal is kínszenvedés lehet az érzékeny gyomroknak. Itt a magas keményítő- és zsírtartalom a felelős tényezők, amelyek az emésztőrendszer megterheléséhez vezetnek.
Bár sokan szeretjük a frissítő salátát zsírmentes öntettel, ez gátolhatja a tápanyagok felszívódását. Az olyan összetevőknek, mint a sárgarépa, zsírra van szükségük a vitaminok optimális felszabadításához. Az elválaszthatatlan ételkombinációk olyan problémákat is okozhatnak, mint a puffadás és a gyomorfájdalom – figyelmeztet az Ayurveda, amely azt tanácsolja, hogy jobb elkerülni bizonyos ételeket, például a sajtot és a paradicsomot, mivel ezek reakcióba léphetnek a gyomorban, és kellemetlen érzést okozhatnak. A lencsés ételek mellé érdemes kerülni egy pohár vörösbort is, mivel a borban lévő tanninok megakadályozzák a vas felszívódását a lencséből.
Az egészséges lakomához döntő fontosságú a megfelelő kombinációk odafigyelése. Az ünnepek nem lehetnek rémálmok a gyomrodnak. Érdemes egy pillantást vetni az ilyen kihívásokra, hogy ne rontsa el feleslegesen az élvezetet.