Waldviertel Pur：在Wiener Rathausplatz庆祝区域享受！

Waldviertel Pur：在Wiener Rathausplatz庆祝区域享受！

Rathausplatz, 1010 Wien, Österreich - 周三，“ Waldviertelpur”开幕于Wiener Rathausplatz举行，这是对今年庆祝其20周年纪念的地区美食的庆祝活动。州长Johanna Mikl-Leitner（ÖVP）与Zwettler Beer进行了首次啤酒。该活动一直延伸至星期五，并由高级政治代表陪同，包括副市长凯瑟琳·加拉（Spö），国防部长克劳迪娅·坦纳（Klaudia Tanner）（ÖVP）和国家秘书伊丽莎白·泽赫特纳（Elisabeth Zehetner）（ÖVP）报道了oee_24

该活动还提供了来自该地区的烹饪专业平台。 Waldviertel经典包括饺子，鲤鱼和罂粟面食。饮料的选择包括Zwettl和Schrems的啤酒以及Kamptal的精美葡萄酒。这些区域性食品是奥地利烹饪遗产的一部分，奥地利是由当地农民和食品生产商写WALDVIERTEL.AT 。

美食的报价不仅用于加强旅游业，而且还用于促进瓦尔德维尔特尔地区的区域身份。在奥地利，几代人都将种植和加工区域产品的知识经过了。为了保护这种烹饪遗产，诸如GIAHS计划之类的举措得到了FAO的认可，该计划促进了传统的农业系统

The "Aus" Gourmet Region Austria "initiative pursues the goal of making agricultural specialties known through targeted signage and increasing appreciation for local products. In the Waldviertel in particular, there are already awards for special products such as the Waldviertel Graumohn, Waldviertel carp and Waldviertler Kricherl. Such measures are part of the efforts to preserve the diversity of biological resources and促进可持续发展

欢迎所有维也纳参加活动，并享受Waldviertel的烹饪和文化亮点。