Waldviertel Pur: Oslavujte regionálne potešenie vo Wiener Rathausplatz!

Waldviertel Pur: Oslavujte regionálne potešenie vo Wiener Rathausplatz!

Rathausplatz, 1010 Wien, Österreich - V stredu sa vo Wiener Rathausplatz, oslava regionálnych pôžitkov, ktorá oslavuje svoje 20. výročie v tomto roku, sa konalo otváranie „Waldviertelpur“, ktorá oslavuje regionálne pôžitky. Guvernér Johanna Mikl-Leitner (ÖVP) vykonal prvé pivo, ktoré poklepali na pivo Zwettler. Podujatie sa rozširuje do piatku a sprevádzajú ho vysoko postavení politickí zástupcovia vrátane viceprezidenta primátora Kathrina Gaála (SPö), ministra obrany Klaudia Tanner (ÖVP) a štátneho tajomníka Elisabeth Zehettner (ÖVP)

Kulinárske vrcholy z Waldvirtel

Táto udalosť ponúka platformu pre kulinárske špeciality z regiónu. Medzi klasiky Waldvirtel patria knedle, kapre a makské cestoviny. Výber nápojov zahŕňa pivo od Zwettl a Schrems, ako aj vynikajúce vína z Kamptal. Tieto regionálne potraviny sú súčasťou kulinárskeho dedičstva Rakúska, ktoré pestujú miestni poľnohospodári a výrobcovia potravín píše waldvir.at .

Gastronomická ponuka sa používa nielen na posilnenie cestovného ruchu, ale aj na podporu regionálnej identity vo Waldvirtel. Znalosť pestovania a spracovania regionálnych výrobkov sa odovzdávala v Rakúsku po celé generácie. Aby sa chránilo toto kulinárske dedičstvo, iniciatívy, ako je program GIAHS, uznáva FAO, ktorý podporuje tradičné poľnohospodárske systémy

Iniciatíva „AUS“ Gourmet Region Rakúsko “sleduje cieľ, aby sa poľnohospodárske špeciality známe prostredníctvom cieleného značenia a zvýšenia ocenenia miestnych výrobkov. Biologické zdroje a podporu trvalo udržateľného rozvoja.

Všetci Viedničania sú vítaní na návštevu podujatia a vychutnať si kulinárske a kultúrne vrcholy Waldvirtel.

Details
OrtRathausplatz, 1010 Wien, Österreich
Quellen

Kommentare (0)