Shrinkflation hoax: Slik lurer matindustrien!
Krymping skaper forvirring: matprodusenter reduserer fyllmengden mens emballasjen forblir den samme.
Shrinkflation hoax: Slik lurer matindustrien!
Forbrukerne blir stadig mer forvirret over praksisen til matprodusenter, som tyr til subtile triks for å opprettholde utseendet til kjente produkter samtidig som innholdet krymper. Denne prosessen, kjent som "shrinkflation", resulterer i at emballasjen forblir den samme, men at innholdet reduseres. Høyt vorarlberg.orf.at Mange kjøpere finner tapet urettferdig, spesielt når de merker at innholdet, som et vaffelprodukt fra en sveitsisk produsent, krymper til bare 102 gram – en betydelig nedgang fra 128 gram. Produsenten forklarer dette med den økende etterspørselen etter mindre emballasje og behovene til enmannshusholdninger.
Forbrukerbedrag gjennom nye emballasjedesign
Men forbrukernes frustrasjon går utover det reduserte kvantumet. Etter vzhh.de Nok et vaffelprodukt fra Griesson – de Beukelaer har vakt oppsikt: Mens antallet oblater nesten ikke har endret seg, har emballasjen doblet seg. I stedet for 100 gram er det nå 103 gram vaffelbagasje i en betydelig større pakke. Denne feilretningen er forårsaket av det skråstilte arrangementet av skivene, som gir inntrykk av at pakken er full, selv om den faktisk forblir halvveis tom. I tillegg ble høyden på emballasjen redusert for å forsterke illusjonen.
Forbrukerekspert Karin Hinteregger fra Arbeidskammeret etterlyser lovendringer for å skape mer åpenhet i produktmerkingen slik at kjøpere blir bedre informert om det faktiske innholdet i maten.