Os preços dos alimentos estão explodindo: até 142% mais caros no supermercado!

Os preços dos alimentos estão explodindo: até 142% mais caros no supermercado!

Os preços dos alimentos atingiram níveis alarmantes, o que representa um pesado fardo para os consumidores. Alto 5min.às O custo dos alimentos aumentou, em média, quase 11 por cento, o que eleva o cabaz de compras de 40 produtos comuns para quase 81 euros. Em comparação, o preço em março de 2024 era de 73,27 euros, o que significa um encargo financeiro adicional significativo. O que é preocupante é que desde a onda de inflação em setembro de 2021, quase todos os produtos ficaram mais caros, com exceção dos detergentes líquidos.

Um inquérito actual mostra que 23 em cada 40 alimentos registaram aumentos de preços, alguns dos quais foram drásticos, como os grãos de café, cujo preço aumentou 126 por cento, ou o sumo de laranja, que aumentou 142 por cento. Em contrapartida, 12 produtos, incluindo batatas, foram oferecidos até 30% mais baratos. Apenas cinco produtos mantiveram o preço estável, incluindo farinha e purê de tomate. Estes desenvolvimentos afectam particularmente as pessoas com baixos rendimentos, as famílias, bem como os idosos e os mais jovens, como relata a Câmara do Trabalho de Viena.

Aumentos de preços em detalhes

• Orangensaft: +142%
• Bohnenkaffee: +126%
• Penne-Nudeln: +97%
• Mehl: +88%
• Vollmilchschokolade: +80%
• Teebutter: +81%

Os aumentos de preços não são um fenómeno apenas na Áustria. Como Tagesschau.de relatórios, os consumidores de muitos países estão a sentir um aumento semelhante nos preços dos alimentos. Desde 2020, estes preços aumentaram quase um terço, enquanto certos itens, como o açúcar e os cereais, registaram mesmo aumentos de 80 por cento e 50 por cento, respectivamente.

Outro factor que contribui para o aumento dos preços são as más colheitas, que afectam a produção global de alimentos. Os preços do azeite, em particular, mais do que duplicaram entre 2020 e 2024, em parte devido à seca extrema e à redução associada na colheita. O ambiente económico está a forçar os consumidores a lidar continuamente com o aumento dos preços.

A Câmara do Trabalho de Viena realizou uma análise da evolução dos preços em vários supermercados. Comparados às lojas de descontos, os carrinhos de compras nos supermercados eram, em média, mais caros. Estes aumentos de preços não só levantam questões sobre a adequação das compras diárias, mas também deixam esperança de uma estabilização mais rápida numa situação económica em mudança.