Ceny żywności eksplodują: w supermarkecie droższe nawet o 142%!

Ceny żywności eksplodują: w supermarkecie droższe nawet o 142%!

Ceny żywności osiągnęły alarmujący poziom, co stanowi duże obciążenie dla konsumentów. Głośny 5min. o godz Koszty żywności wzrosły średnio o prawie 11 proc., co zwiększa koszyk zakupowy 40 popularnych produktów do prawie 81 euro. Dla porównania cena w marcu 2024 r. wyniosła 73,27 euro, co oznacza znaczne dodatkowe obciążenie finansowe. Niepokojące jest to, że od fali inflacji we wrześniu 2021 r. drożeją niemal wszystkie produkty, za wyjątkiem płynnych detergentów.

Aktualne badanie pokazuje, że 23 z 40 produktów spożywczych odnotowało wzrost cen, w tym niektóre drastyczne, jak np. ziarna kawy, których cena wzrosła o 126 procent, czy sok pomarańczowy, które wzrosły o 142 procent. Natomiast 12 produktów, w tym ziemniaki, oferowano aż o 30 proc. taniej. Tylko pięć produktów utrzymało stabilne ceny, w tym mąka i przeciery pomidorowe. Jak podaje Wiedeńska Izba Pracy, zmiany te szczególnie dotykają osoby o niskich dochodach, rodziny, a także osoby starsze i młodsze.

Podwyżki cen szczegółowo

• Orangensaft: +142%
• Bohnenkaffee: +126%
• Penne-Nudeln: +97%
• Mehl: +88%
• Vollmilchschokolade: +80%
• Teebutter: +81%

Podwyżki cen to zjawisko nie tylko w Austrii. Jak Tagesschau.de raportów konsumenci w wielu krajach odczuwają podobny wzrost cen żywności. Od 2020 r. ceny te wzrosły o prawie jedną trzecią, a niektóre produkty, takie jak cukier i zboża, odnotowały wzrost nawet odpowiednio o 80 i 50 procent.

Kolejnym czynnikiem wpływającym na wzrost cen są nieurodzaje, które wpływają na światową produkcję żywności. W szczególności ceny oliwy z oliwek wzrosły ponad dwukrotnie w latach 2020–2024, częściowo z powodu ekstremalnej suszy i związanego z nią ograniczenia zbiorów. Otoczenie gospodarcze zmusza konsumentów do ciągłego radzenia sobie z rosnącymi cenami.

Wiedeńska Izba Pracy przeprowadziła analizę zmian cen w różnych supermarketach. W porównaniu do dyskontów, wózki sklepowe w supermarketach były średnio droższe. Te podwyżki cen nie tylko rodzą pytania o zasadność codziennych zakupów, ale także pozostawiają nadzieję na szybszą stabilizację w zmieniającej się sytuacji gospodarczej.