Týchto 7 potravín vydrží navždy – ideálne pre vašu špajzu!

Týchto 7 potravín vydrží navždy – ideálne pre vašu špajzu!

17. novembra 2025 sa mnohí spotrebitelia zaujímajú o optimalizáciu svojich zásob a dlhodobé uchovanie potravín. Vol.at uvádza, že existuje sedem potravín, ktoré majú takmer neobmedzenú trvanlivosť a sú ideálne do špajze alebo núdzového skladu.

Ústredným bodom je, že dátum minimálnej trvanlivosti (Best Before) nie je to isté ako dátum vypršania platnosti. Jednoducho označuje časový bod, do ktorého výrobca garantuje kvalitu. Spotrebitelia by si mali uvedomiť, že mnohé potraviny sú po tomto dátume stále jedlé.

Dlhodobo stabilné potraviny

• Honig: Er ist jahrtausendealt und wurde auch in ägyptischen Grabkammern gefunden. Dank des hohen Zuckergehalts und des geringen Wasseranteils bleibt Honig essbar und verhindert Bakterienwachstum.
• Salz: Reines Speisesalz verdirbt nicht und dient seit Jahrhunderten als bewährtes Konservierungsmittel, solange es trocken gelagert wird.
• Senf: In ungeöffneter Verpackung bleibt Senf dank seines Essiginhalts lange haltbar. Der Geschmack kann sich dennoch im Laufe der Zeit verändern, was jedoch gesundheitlich unbedenklich ist.
• Essig: Besonders weißer, destillierter Essig bietet durch seine Säure eine effektive Haltbarkeit. Aromatisierte Sorten bleiben ebenfalls lange haltbar, sofern sie kühl und lichtgeschützt aufbewahrt werden.
• Weißer Reis: Bei trockener, kühler und luftdichter Lagerung bleibt er praktisch unbegrenzt haltbar. Im Gegensatz dazu enthält brauner Reis mehr Fett und wird schneller ranzig, bleibt jedoch ebenfalls mehrere Monate verwendbar.
• Zucker: Zucker kann keine Faulnis entwickeln, solange er trocken bleibt, und zählt somit zu den natürlichen Konservierungsstoffen.
• Hochprozentiger Alkohol: Spirituosen wie Rum, Wodka oder Whiskey sind ebenfalls nahezu unbegrenzt haltbar, solange die Flasche versiegelt bleibt. Nach dem Öffnen können sich allerdings Aromen verändern.

Okrem toho je dôležité vedieť, ako skladovať potraviny. nahlas BZfE Najmä tovar podliehajúci skaze, ako je nasekané surové mäso, hydina alebo predrezané šaláty, by sa mal podľa možnosti skladovať pri teplote do 2 stupňov Celzia a mal by mať uvedený dátum spotreby. Tieto potraviny by sa nemali skladovať na teplých miestach, napríklad v aute, pretože môžu obsahovať zdraviu škodlivé mikróby.

Spotrebiteľov žiadame, aby dôkladne zvážili, či sú tieto citlivé potraviny ešte pred dátumom spotreby jedlé. Bezpečná preprava zo supermarketu domov je nevyhnutná pre zachovanie kvality, napríklad pomocou chladiacej tašky.

Platforma sa zaoberá iným kontextom Coursera s rozvojom umelej inteligencie. Cieľom kurzu je navrhnúť agentov, ktorí dokážu ísť nad rámec jednoduchého generovania jazyka a dokončiť úlohy. Sú tu vysvetlené možnosti pripojenia veľkých jazykových modelov (LLM) k počítačovým systémom a externým údajom, ktoré sú dôležité pre dynamické, inteligentné a cieľovo orientované systémy.

Od správneho skladovania potravín až po inovatívne technológie umelej inteligencie zostáva kľúčové riešiť každodenné potreby aj možnosti budúcnosti.