Resgate de raças raras de animais domésticos: O Sturm-Archehof em Heiligenblut

Resgate de raças raras de animais domésticos: O Sturm-Archehof em Heiligenblut

Em Heiligenblut, a impressionantes 1.300 metros acima do nível do mar, Angelina Pucher administra o Sturm-Archehof com seu marido Hubert. Desde 1998, trabalham incansavelmente para preservar raças raras de animais domésticos e para manejá-las de forma próxima da natureza. O seu compromisso com a biodiversidade foi honrado ao ser nomeada Embaixadora da Biodiversidade do projeto Farming for Nature, destacando-a entre as cinco empresas agrícolas mais destacadas da Áustria. A fazenda abriga raças excepcionais, como cabras malhadas Tauern, ovelhas marrons da montanha, galinhas Sulmtaler e coelhos vienenses azuis, que quase não recebem atenção na agricultura atual. “Trata-se de acompanhar uma vida, um animal que nos dá comida no final da vida”, explica Angelina, que defende tratar os animais com respeito.

Compromisso com a natureza e a biodiversidade

Além da criação de espécies animais raras, a conservação da natureza desempenha um papel central no Sturm-Archehof. Através de medidas específicas, como a criação de pilhas de ramos e pedras, bem como pequenos lagos, a quinta cria habitats valiosos para insectos e anfíbios. Angelina Pucher descreve como o espaço é conscientemente dado à natureza em certas áreas para que processos naturais como inundações e avalanches possam criar novos habitats para a flora e a fauna. Ao evitar conscientemente fertilizantes químicos e pesticidas e ao utilizar técnicas artesanais tradicionais, o ambiente permanece praticamente intocado e em equilíbrio. O seu objectivo é uma agricultura que reconheça os animais como criaturas semelhantes e se encaixe nos ciclos naturais.

A localização do Sturm-Archehof é pitoresca e historicamente influenciada. Cercada por dois riachos murmurantes, é conhecida como uma fazenda tradicional no distrito de Winkl, muito perto do sopé do majestoso Großglockner. Este cenário natural significa não só um espetáculo espetacular, mas também uma rica tradição agrícola que preserva a cultura e o conhecimento da região da época. É dada especial atenção aos projetos liderados por Angelina Pucher desde 2018 para promover a biodiversidade e transmitir conhecimentos antigos à próxima geração. O seu compromisso também deverá inspirar outros agricultores a trabalharem activamente para preservar a biodiversidade. O Sturm-Archehof é, portanto, um exemplo brilhante de agricultura sustentável e tratamento responsável da natureza.