Redning af sjældne racer af husdyr: Sturm-Archehof i Heiligenblut

Redning af sjældne racer af husdyr: Sturm-Archehof i Heiligenblut

I Heiligenblut, på imponerende 1.300 meter over havets overflade, driver Angelina Pucher Sturm-Archehof sammen med sin mand Hubert. Siden 1998 har de arbejdet utrætteligt for at bevare sjældne racer af husdyr og forvalte dem på en måde, der er tæt på naturen. Hendes engagement i biodiversitet blev hædret ved at blive udnævnt til biodiversitetsambassadør for Farming for Nature-projektet, hvilket fik hende til at skille sig ud blandt de fem mest fremragende landbrugsvirksomheder i Østrig. Gården er hjemsted for ekstraordinære racer som Tauern-brogede geder, brune bjergfår, Sulmtaler-kyllinger og blå wienerkaniner, som næsten ikke får opmærksomhed i dagens landbrug. "Det handler om at ledsage et liv, et dyr, der giver os mad i slutningen af ​​sit liv," forklarer Angelina, der går ind for at behandle dyr med respekt.

Engagement for natur og biodiversitet

Ud over at opdrætte sjældne dyrearter spiller naturbeskyttelse en central rolle på Sturm-Archehof. Gennem målrettede tiltag som at skabe bunker af grene og sten samt små damme skaber bedriften værdifulde levesteder for insekter og padder. Angelina Pucher beskriver, hvordan der bevidst gives plads til naturen i bestemte områder, så naturlige processer som oversvømmelser og laviner kan skabe nye levesteder for flora og fauna. Ved bevidst at undgå kunstgødning og pesticider og bruge traditionelle håndværksteknikker forbliver miljøet stort set uberørt og i balance. Deres mål er landbrug, der anerkender dyr som medskabninger og passer ind i naturlige kredsløb.

Placeringen af ​​Sturm-Archehof er malerisk og historisk påvirket. Omgivet af to larmende vandløb er det kendt som en hævdvundet gård i Winkl-distriktet, meget tæt på foden af ​​den majestætiske Großglockner. Disse naturlige omgivelser betyder ikke kun et spektakulært syn, men også en rig tradition for landbrug, der bevarer kulturen og viden om regionen på det tidspunkt. Der lægges særlig vægt på de projekter, som Angelina Pucher har ledet siden 2018 for at fremme biodiversitet og videregive gammel viden til næste generation. Dit engagement bør også inspirere andre landmænd til aktivt at arbejde for at bevare biodiversiteten. Sturm-Archehof er derfor et lysende eksempel på bæredygtigt landbrug og ansvarlig behandling af naturen.