Slatki san iz Beča: Ovakav je okus najbolje punč krafne!
Otkrijte tajne originalne bečke punč krafne: tradicija, okus i kultna pekarska umjetnost iz Beča.
Slatki san iz Beča: Ovakav je okus najbolje punč krafne!
Beč, slatka prijestolnica svijeta, i njegov slavni Punschkrapferl - prava poslastica koja je postala nepogrešiv dio austrijske slastičarske tradicije. Ali kako među brojnim gradskim delicijama pronaći najbolji Punschkrapferl? Upravo je to pitanje 1000 stvari posvetio i stavio na kušnju bečke slastičarne. Od veličine do cijene do okusa – ne mogu sve punč krafne držati korak s legendarnim originalom.
Originalni bečki punč krafna, od milja poznat i kao punč krafna, neusporediva je poslastica. Ovaj specijalitet se stoljećima spravljao u bečkoj pekarskoj tradiciji, a danas je izuzetno popularan. Fini recept za punč krafnu sastoji se od delikatnog tijesta, ukusnog džema, daška ruma i Cointreaua, a sve prekriveno karakterističnom ružičastom punč glazurom. Kako wienerpunschkrapfen.com opisuje, svaku punč krafnu izrađuju majstori slastičari po tajnoj recepturi s puno ljubavi i bez konzervansa.
Značenje punč krafne
Popularnost Punchkrapfena nije samo pitanje ukusa, već i dio austrijske kulture. Sa svojom čokoladnom sprejom "WP" na površini i tipičnom ružičastom glazurom, popularan je poklon i savršeno iznenađenje za prijatelje i poslovne partnere. Uz rok trajanja od oko 14 dana, punč krafne mogu se i optimalno čuvati, tako da u ovoj deliciji možete uživati još dugo nakon kupnje.
U vremenu kada svi traže najbolju punč krafnu, originalna bečka punč krafna ostaje pravi kultni klasik koji ne samo da osvaja sladokusce, već osvaja i srca mnogih gurmanskih Bečana.